Почему севок Штутгартер гниёт именно снизу?

Возбудитель фузариоза заходит через донце и повреждения корней. У плоской луковицы оно широкое и удерживает влагу, поэтому начинается там.

Можно ли сажать севок с одной мягкой луковичкой в ящике?

Можно, если остальной тщательно осмотрен и обработан Максимом или Фитоспорином-М. Больные луковички удалите, ящик протрите.

При какой температуре хранить севок, чтобы не гнил?

Оптимально либо около 0 °C, либо +18…+22 °C при влажности 65–70 %. Интервал +8…+15 °C и сырость опасны и для гнили, и для стрелкования.

Как отличить фузариоз от нематоды?

При фузариозе донце мягкое, с розовым налётом. При нематоде оно трескается, а луковица становится рыхлой без запаха гнили.

Нужно ли обрабатывать севок, если он выглядит здоровым?

Да, профилактическое замачивание перед посадкой снижает риск скрытого заражения и занимает всего полчаса.

Донцевая гниль севка Штутгартер Ризен при хранении — Лук репчатый Штутгартер Ризен

Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

Кратко

Севок гниёт при хранении чаще всего от донцевой гнили (фузариоза): грибок входит через донце, где у плоской луковицы Штутгартера скапливается влага. Перед закладкой севок прогревают 8–10 часов при +40 °C, храните в один слой при +18…+22 °C, погибшие луковички удаляйте, а перед посадкой погружайте в Максим или Фитоспорин-М.

Признаки

Донце севка размягчается, из-под чешуи виден розоватый или белый налёт
Луковичка лёгкая, при нажатии полая, с кислым запахом
Больные луковички лежат рядом со здоровыми в одном ящике
После посадки часть севка не всходит или даёт слабое пожелтевшее перо

Как определить причину

Донцевая гниль или шейковая

При шейковой гнили мягнет верхушка и шейка, появляется серая плесень с чёрными склероциями. При донцевой начинается снизу: донце становится коричневым, мякоть сохраняет запах, но темнеет, налёт розоватый.

Гниль или высыхание севка

Сморщенная лёгкая луковичка с сухими чешуями при комнатном хранении просто потеряла влагу. При гнили чешуи влажные и слизистые, донце мягкое.

Гниль или заражение нематодой

Нематода даёт растрескивание донца и рыхлость чешуй без розового налёта; гниль — водянистое размягчение с запахом.

Причины

Недосушенный севок

Севок, убранный при влажной погоде и без досушки при +25…+30 °C, закладывают в ящики с остаточной влагой в донце и между чешуями. Мелкая луковичка сохнет медленно.

Механические повреждения при выкопке

Грибок Fusarium проникает через порезы и ссадины на донце: их легко получить лопатой на плотных почвах при массовой выкопке мелкого севка.

Тёплое влажное хранение

При +8…+15 °C и влажности выше 75 % севок плесневеет, а в слое толще 10 см инфекция быстро переходит на соседние луковички.

Заражённая почва и предшественник

На участках, где лук растили несколько лет подряд, возбудитель накапливается в почве и попадает на донце ещё во время роста.

Что делать

1
Переберите севок сразу
Выньте все мягкие луковички и те, что пахнут кислым. Не бросайте их в компост, а сжигайте: споры живут в почве несколько лет.
2
Досушите и прогрейте
Разложите севок тонким слоем и сушите 5–7 дней у батареи при +30…+35 °C, затем при необходимости прогрейте 8 часов при +40 °C.
3
Переложите в сухое место
Храните слоем 8–10 см в ящиках с сетчатым дном при +18…+22 °C или около 0 °C и влажности 65–70 %.
4
Обработайте перед посадкой
Погрузите севок на 30 минут в Максим Дачник по этикетке (2 мл на 1 л воды) или в раствор Фитоспорина-М, затем подсушите в тени 1–2 часа.
5
Не сажайте сомнительное
Луковички с мягким донцем не сажайте: они дадут слабое перо и заразят соседей.

Чем обработать: препараты и средства

Средство	Тип	Дозировка и применение
Максим Дачник	Химический	2 мл на 1 л воды, выдержка 30 минутДля профилактики перед посадкой; смотрите этикетку конкретного производителя.
Фитоспорин-М	Биологический	По инструкции на упаковкеСлабее химии, зато безопасен для будущей зелени.
Тепловая обработка	Физический	+40 °C, 8 часовНе лечит гниль, но убивает часть спор на чешуях.

Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

Народные средства

Слабо-розовый раствор марганцовки, 15–20 минут, только для профилактики, при уже начавшейся гнили не поможет.
Луковую шелуху в ящике не оставляют — она удерживает влагу и провоцирует плесень.

Частые ошибки

Складывать мелкий севок толстым слоем в мешок.
Хранить в подвале при высокой влажности.
Сажать севок с мягким донцем.
Не осматривать запасы всю зиму.

Профилактика

Дайте севку дозреть на воздухе 2–3 недели после выкопки
Убирайте лук в сухую погоду и аккуратно, без порезов донца
Храните слоем не толще 10 см
Проверяйте запасы раз в месяц
Меняйте место посадки каждые 3–4 года

Прогноз восстановления

Уже поражённые луковички не спасти, но остальной севок при быстрой переборке, сушке и правильном хранении сохраняется до посадки без потерь.