У Ратунды трескается кожица у плодоножки и по рёбрам — Перец сладкий Ратунда

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Кратко

    Если у Ратунды кожица лопается кольцом вокруг плодоножки или в бороздах между рёбрами, чаще всего виноват резкий залив после сухого периода: мякоть быстро набухает, а кожица не успевает растянуться. Выравнивают полив, мульчируют почву, дают калий с кальцием и убирают плоды до перезревания.

    Признаки

    • Кольцевая трещина вокруг плодоножки или радиальные разрывы, идущие от неё к рёбрам
    • Продольные трещины в бороздах между рёбрами, порой глубже кожицы
    • Края трещин быстро подсыхают, образуя светлые или бурые корочки
    • Трещины чаще после ливня или обильного полива на фоне жары

    Как определить причину

    Физиологическая трещина или болезнь?

    Трещина от неровного полива чистая, с ровными краями, без налёта и влажного пятна; при серой гнили или альтернариозе в ней и вокруг неё виден налёт, а мякоть размягчена.

    Почему Ратунда лопается охотнее гладких сортов

    У плода с глубокой воронкой и выраженными рёбрами кожица в местах изгиба натянута неравномерно. При резком притоке воды мякоть набухает быстрее, чем растягиваются эти напряжённые участки, и разрыв идёт именно по борозде между рёбрами и по краю воронки.

    Причины

    Залив после пересушки

    После нескольких сухих дней сильный полив или ливень быстро наполняют плод водой, и рёберная кожица не выдерживает.

    Недостаток калия и кальция

    Кожица без достаточного калия и кальция менее эластична, особенно если в питании много азота.

    Перепады температуры

    Жаркие дни и холодные ночи в налив нарушают равномерный рост мякоти и кожицы.

    Что делать

    1. 1

      Выровняйте полив

      Лейте через каждые 3–4 дня умеренную порцию: почва не должна ни пересыхать, ни превращаться в болото после зноя.

    2. 2

      Замульчируйте

      Слой соломы или скошенной травы в 4–5 см сглаживает колебания влажности между поливами.

    3. 3

      Дайте калий и кальций

      Внесите сульфат калия (10–15 г на 10 л воды) и кальциевую селитру (10–20 г на 10 л воды) с интервалом 7–10 дней, не смешивая их с фосфатами.

    4. 4

      Снимите треснувшие плоды

      Плоды с широкими трещинами уберите и используйте сразу; при узких трещинках снимите плод в ближайшие дни.

    5. 5

      Не перезревайте

      Красные плоды убирайте не позднее чем через 7–10 дней после покраснения: перезрелая кожица рвётся охотнее.

    Чем обработать: препараты и средства

    СредствоТипДозировка и применение
    Сульфат калияХимический10–15 г на 10 л воды, полив под кореньПовторить через 10–14 дней; не совмещать с азотом
    Кальциевая селитраХимический10–20 г на 10 л воды, полив под кореньНе смешивать с фосфатными удобрениями
    Мульча из соломыНародноеСлой 4–5 см вокруг кустаВыравнивает влажность почвы

    Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

    Народные средства

    • Полив по утрам согретой на солнце водой одинаковыми порциями
    • Мульча, заготовленная заранее, до начала жары

    Частые ошибки

    • Не поливать несколько дней, а потом лить ведро воды под куст.
    • Кормить азотом в налив вместо калия и кальция.
    • Оставлять треснувшие плоды на кусте: в трещины проникают серая гниль и альтернария.

    Профилактика

    • Разложите мульчу заранее, пока не наступил зной
    • Поливайте регулярно и равными порциями
    • Начинайте вносить калий с цветения
    • Убирайте плоды вовремя
    Прогноз восстановления

    Появившиеся трещины не срастаются, но при ровном поливе и калии новые плоды вырастают гладкими, а сам урожай сохраняется; треснувшие плоды лучше пустить в дело сразу.

    Частые вопросы