Можно ли есть пастернак с куста, поражённого септориозом?

Да, септориоз поражает листья, а не корнеплод. Здоровые, без признаков гнили корнеплоды пригодны в пищу после мытья. После обработки фунгицидом соблюдайте указанный срок ожидания до уборки.

Чем септориоз отличается от церкоспороза?

У септориоза пятна мелкие, со светлым центром и чёрными точками-пикнидами, у церкоспороза — более крупные округлые пятна с бурой каймой без точек. Меры борьбы у обеих болезней схожи.

Как не допустить септориоз в следующем году?

Соблюдайте севооборот, убирайте осенью все растительные остатки, обеззараживайте семена, не загущайте посадки и поливайте под корень. Эти меры лишают гриб мест зимовки и условий для развития.

Септориоз пастернака — Пастернак

Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

Кратко

Септориоз — грибковая болезнь пастернака: на листьях появляются многочисленные мелкие светлые пятна с тёмной каймой и чёрными точками-пикнидами в центре, ботва желтеет и засыхает. Болезнь развивается в сырую тёплую погоду и при загущении. Удалите поражённую ботву, наладьте проветривание и полив под корень, обработайте фунгицидом и повторите через 10–14 дней.

Признаки

Многочисленные мелкие (1–3 мм) светлые пятна с тёмной каймой
Чёрные точки (пикниды гриба) в центре пятен
Слияние пятен, пожелтение и усыхание листьев
Поражение чаще начинается с нижних, старых листьев
Развитие во влажную тёплую погоду

Как определить причину

Септориоз или церкоспороз?

У септориоза пятна мельче, многочисленнее, со светлым центром и характерными чёрными точками-пикнидами. У церкоспороза пятна крупнее, округлые, с просветлённой серединой и бурой каймой, без чёрных точек.

Септориоз или нехватка питания?

При дефиците питания лист бледнеет или желтеет равномерно, без очерченных пятен. Септориоз даёт именно мелкие пятна с каймой и точками, а влажная погода ускоряет их появление.

Причины

Сырость и роса

Споры прорастают только в капельной влаге. Затяжные дожди, обильная роса и полив дождеванием создают условия для заражения.

Загущение и сорняки

Густые непродуваемые посадки и заросли сорняков долго удерживают влагу на листьях, ускоряя распространение гриба.

Заражённые остатки и семена

Пикниды гриба зимуют на растительных остатках и семенах, давая первичное заражение весной.

Ослабленные растения

Нехватка калия и фосфора снижает устойчивость ботвы к болезни.

Что делать

1
Удалите поражённые листья
Срежьте и вынесите с грядки листья с пятнами, начиная с нижних. Растительные остатки сжигайте, не компостируйте.
2
Наладьте режим полива
Перейдите на полив строго под корень в утренние часы, чтобы листья к ночи оставались сухими. Удалите сорняки для проветривания.
3
Обработайте фунгицидом
Опрыскайте медьсодержащим или биологическим фунгицидом, смачивая обе стороны листа. Соблюдайте срок ожидания до уборки.
4
Повторите обработку
Повторяйте каждые 10–14 дней и после дождя, чередуя действующие вещества.
5
Поддержите растение калием
Калийно-фосфорная подкормка повышает устойчивость ботвы и помогает дотянуть до уборки.

Чем обработать: препараты и средства

Средство	Тип	Дозировка и применение
Бордоская жидкость 1%	Химический	100 г медного купороса + 100 г извести на 10 л воды.Контактный фунгицид для профилактики и ранней стадии.
Хом (хлорокись меди)	Химический	40 г на 10 л воды, опрыскивание.Медьсодержащий контактный препарат широкого спектра.
Фитоспорин-М	Биологический	По инструкции, опрыскивание каждые 10–14 дней.Профилактика и ранняя стадия, безопасен.
Триходерма (Триходермин)	Биологический	По инструкции, полив и опрыскивание.Биофунгицид-антагонист для профилактики.

Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

Народные средства

Опрыскивание зольно-мыльным раствором для профилактики
Настой чеснока или луковой шелухи на ранней стадии
Прореживание и удаление сорняков для снижения влажности

Частые ошибки

Поливать дождеванием по листьям, особенно вечером.
Оставлять загущённые и заросшие сорняками посадки.
Опрыскивать только верхнюю сторону листьев.
Оставлять заражённую ботву и остатки на грядке после уборки.

Профилактика

Соблюдайте севооборот (3–4 года) и пространственную изоляцию от моркови и петрушки
Не загущайте посадки, своевременно прореживайте
Поливайте под корень утром, убирайте растительные остатки
Используйте здоровые обеззараженные семена
Подкармливайте калием и фосфором для устойчивости

Прогноз восстановления

При раннем удалении поражённых листьев и обработках болезнь удаётся сдержать, и растение нормально доводит корнеплод до уборки. Запущенный септориоз приводит к преждевременной гибели ботвы и снижению урожая.