Почему пероноспороз считают главной болезнью киноа?

Киноа особенно восприимчива к ложной мучнистой росе: при сырой погоде гриб за считаные дни оголяет растение, лишая его листьев. Без листвы зерно не наливается, поэтому именно пероноспороз чаще всего снижает урожай этой культуры.

При какой погоде вспыхивает пероноспороз?

В прохладную сырую погоду с дождями, туманами и обильными росами при умеренной температуре. Влага на листьях ночью позволяет спорам прорасти. В сухое жаркое лето болезнь развивается слабо.

Можно ли есть зерно с заражённого растения?

Само зерно пероноспорозом не поражается, болезнь живёт на листьях. Вызревшие и промытые от сапонинов семена пригодны в пищу. Но при сильной болезни листва гибнет рано, и зерно может не налиться полноценно.

Передаётся ли болезнь от мари и лебеды?

Да, эти сорняки — близкие родственники киноа с теми же возбудителями. Они служат резервуаром инфекции, поэтому их обязательно выпалывают вокруг посадок киноа.

Помогает ли протравливание семян?

Да, обработка семян фунгицидом или биопрепаратом снижает первичное заражение, ведь гриб может сохраняться в семенной оболочке. Это важная мера, особенно при посеве своими семенами с поражённых ранее растений.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз) киноа — Киноа

Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

Кратко

Пероноспороз — главная болезнь киноа: на листьях появляются угловатые жёлтые пятна, а с изнанки — серо-фиолетовый налёт. Гриб развивается в сырую прохладную погоду и при загущении, быстро лишая растение листвы. Удалите поражённые листья, наладьте проветривание, прекратите полив по листве и обработайте медьсодержащим фунгицидом, повторив через 10 дней.

Признаки

Угловатые жёлтые или хлоротичные пятна на верхней стороне листьев
Серо-фиолетовый или пепельный налёт спор на нижней стороне листа
Пятна ограничены жилками и сливаются, лист буреет и засыхает
Нижние и затенённые листья поражаются первыми
Болезнь вспыхивает в прохладную сырую погоду и при росах

Как определить причину

Пероноспороз или бурая пятнистость?

У пероноспороза пятна угловатые, жёлтые, с серо-фиолетовым налётом строго снизу листа. Бурая пятнистость даёт округлые тёмно-бурые пятна с каймой на листьях и стеблях без пушистого налёта с изнанки.

Пероноспороз или нехватка азота?

Азотное голодание даёт равномерное бледно-жёлтое пожелтение нижних листьев без пятен и без налёта. У пероноспороза всегда есть очаговые угловатые пятна и спороношение на изнанке.

Причины

Прохладная сырая погода

Споры возбудителя прорастают в плёнке воды на листьях. Затяжные дожди, обильные росы и туманы при умеренной температуре — идеальные условия для вспышки.

Загущение посевов

Непрореженные густые посадки долго остаются влажными и плохо продуваются, и инфекция быстро переходит с листа на лист.

Заражённые семена и остатки

Гриб сохраняется в семенах и растительных остатках, а также на родственных сорняках — мари и лебеде, заражая новые посевы.

Полив по листьям

Дождевание и вечерний полив по листве оставляют влагу на ночь, давая спорам прорасти.

Что делать

1
Удалите поражённые листья
Оборвите и вынесите с участка листья с пятнами и налётом, особенно нижние. Не оставляйте их на грядке и не компостируйте — споры сохранятся.
2
Снизьте влажность
Прекратите полив по листве, поливайте только под корень утром. Проредите загущённые посадки для циркуляции воздуха и быстрого высыхания листьев.
3
Обработайте фунгицидом
Опрыскайте медьсодержащим или системным противомильдьюшным фунгицидом, тщательно покрывая нижнюю сторону листьев, где идёт спороношение.
4
Повторите обработку
Повторяйте каждые 10 дней и после каждого дождя, чередуя препараты с разным действующим веществом, пока стоит сырая погода.
5
Уберите растительные остатки
После сезона соберите и уничтожьте всю ботву и опавшие листья, удалите марь и лебеду вокруг грядки — это снизит запас инфекции на будущий год.

Чем обработать: препараты и средства

Средство	Тип	Дозировка и применение
Бордоская жидкость 1%	Химический	100 г медного купороса + 100 г извести на 10 л воды, опрыскивание.Классический контактный фунгицид для профилактики и ранней стадии.
Хом (хлорокись меди)	Химический	40 г на 10 л воды, опрыскивание листьев с обеих сторон.Контактный медьсодержащий препарат против ложной мучнистой росы.
Ридомил Голд	Химический	25 г на 10 л воды, лечебное опрыскивание.Системно-контактный против пероноспороза; соблюдать срок ожидания.
Фитоспорин-М	Биологический	По инструкции, опрыскивание каждые 7–10 дней.Для профилактики на ранней стадии, безопасен.

Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

Народные средства

Опрыскивание молочной сывороткой (1 л на 10 л воды) с каплей йода для профилактики раз в неделю
Настой чеснока (100 г на 10 л) на самой ранней стадии
Зольный настой для подсушивания листвы и подщелачивания поверхности листа

Частые ошибки

Ждать, пока болезнь пройдёт сама — пероноспороз оголяет растение за несколько дней.
Опрыскивать только верх листьев, не доставая спороношение с изнанки.
Поливать дождеванием во время вспышки в сырую погоду.
Оставлять марь и лебеду рядом с грядкой как резерв инфекции.

Профилактика

Прореживайте посевы и не допускайте загущения
Поливайте под корень утром, не смачивая листья
Используйте здоровые или протравленные семена устойчивых сортов
Удаляйте сорную марь и лебеду, убирайте остатки осенью
Профилактические биообработки в сырую погоду

Прогноз восстановления

На ранней стадии при удалении поражённой листвы, прореживании и обработках растения сохраняют листья и наливают зерно. В затяжную сырость болезнь быстро прогрессирует и сильно снижает урожай из-за потери ассимиляционной поверхности.

Ложная мучнистая роса (пероноспороз): у других растений

Эта же проблема встречается и у других растений — посмотрите, как её решают там, или откройте общий разбор «ложная мучнистая роса (пероноспороз)».