Почему трескаются плоды хурмы — Хурма
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Плоды хурмы трескаются чаще всего из-за резких перепадов влажности почвы: после засухи обильный полив или дождь вызывает быстрый приток влаги, и кожура не выдерживает. Растрескивание усиливают болезни (парша), повреждения вредителями и склонность некоторых сортов. Наладьте равномерный полив с мульчированием, защитите плоды от парши и вредителей и выбирайте устойчивые сорта.
Признаки
- Трещины на кожуре наливающихся и созревающих плодов
- Растрескивание усиливается после дождя или полива вслед за засухой
- В трещины проникает гниль, плоды загнивают
- Тёмные пятна и корочки парши рядом с трещинами
- Опадение растрескавшихся плодов
Как определить причину
Трещины от влаги или от болезни?
Трещины от перепадов влажности — это ровные разрывы кожуры здоровой ткани после дождя или полива вслед за засухой. При парше рядом видны тёмные шероховатые пятна и корочки, по которым кожура и растрескивается.
Растрескивание или повреждение вредителем?
Перепад влажности даёт чистые трещины без ходов. Повреждение плодожоркой — это входное отверстие с червоточиной, вокруг которого ткань подгнивает и лопается.
Причины
Резкие перепады влажности
Главная причина: после засухи обильный полив или ливень вызывает быстрый приток влаги в плод, и кожура, потерявшая эластичность, лопается.
Неравномерный полив
Полив рывками вместо стабильного увлажнения провоцирует скачки тургора и растрескивание.
Болезни (парша)
Парша делает кожуру жёсткой и шероховатой, и в местах поражения плоды растрескиваются.
Повреждения и перегрузка
Ранки от вредителей и града, а также перегрузка урожаем при дефиците кальция повышают склонность плодов к трещинам.
Особенности сорта
Часть сортов хурмы генетически более склонна к растрескиванию, особенно тонкокожие.
Что делать
- 1
Наладьте равномерный полив
Поливайте регулярно и глубоко, без долгих пересушек и резких заливов; мульчируйте приствольный круг, чтобы сгладить колебания влажности.
- 2
Защитите плоды от парши
Проводите обработки от парши по схеме и прореживайте крону — здоровая эластичная кожура меньше трескается.
- 3
Контролируйте вредителей
Боритесь с плодожоркой и другими вредителями, чьи ранки провоцируют растрескивание и гниль.
- 4
Сбалансируйте питание
Обеспечьте калий и кальций, не перегружайте дерево азотом; при перегрузке нормируйте урожай.
- 5
Уберите растрескавшиеся плоды
Снимайте и используйте треснувшие плоды сразу — в трещины быстро проникает гниль и заражает соседние плоды.
Частые ошибки
- Поливать рывками: засуха, затем обильный залив — прямой путь к трещинам.
- Игнорировать паршу, делающую кожуру жёсткой и ломкой.
- Оставлять треснувшие плоды на дереве — в них развивается гниль.
- Перекармливать азотом при дефиците калия и кальция.
Профилактика
- Поддерживайте равномерную влажность поливом и мульчированием
- Проводите обработки от парши и прореживайте крону
- Контролируйте плодожорку и других вредителей
- Обеспечивайте калий и кальций, не злоупотребляя азотом
- Выбирайте сорта, менее склонные к растрескиванию
После налаживания равномерного полива и защиты от парши доля растрескавшихся плодов резко снижается. Уже треснувшие плоды не восстановятся, их перерабатывают, но остальной урожай при стабильной влажности наливается целым.