Можно ли есть плод с небольшим бурым пятном у плодоножки?

Пятно с окружающей зоной вырежьте с запасом: бурая ткань уходит вглубь. Если мякоть на разрезе бурая, плод лучше выбросить; для заготовок и хранения такие плоды не годятся.

Правда ли, что сорт болеет фитофторозом сильнее других?

В отзывах его чаще называют подверженным фитофторозу, особенно в сырое лето, но данные неточные: многое зависит от погоды, густоты посадки и семенной линии. Полагаться на устойчивость не стоит.

Опрыскивать ли плоды?

Препараты наносят на куст целиком, включая кисти, но не позднее срока ожидания до сбора. Фитоспорин-М можно применять и в период плодоношения.

Фитофтороз Космонавта Волкова: бурые пятна в рёбристой вмятине у плодоножки — Томат Космонавт Волков

Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

Кратко

У плоскоокруглых рёбристых плодов Космонавта Волкова вода и роса скапливаются в вмятине у плодоножки, и здесь же появляются первые бурые твёрдые пятна фитофтороза. Удалите поражённые кисти и листья, обработайте куст Ридомилом Голд МЦ (25 г на 10 л) или Хомом, а в сырую погоду заранее снимайте бурые плоды для дозаривания.

Признаки

Бурое жирное пятно с неровным краем у плодоножки, на одном из рёбер плода
Пятно плотное, не размягчается, как при серой гнили, а остаётся твёрдым и слегка бугристым
При разрезе бурая зона уходит вглубь мясистой мякоти по сосудистым тяжам
На листьях верхнего яруса бурые расплывчатые пятна, в сырое утро белый налёт на изнанке
Плод может внешне быть красным и ровным, а после снятия темнеть возле плодоножки

Как определить причину

Фитофтороз или вершинная гниль?

Вершинная гниль образует сухое вдавленное пятно на противоположной от плодоножки стороне, у цветочного рубца. Фитофтороз начинается обычно ближе к плодоножке и по плечам и распространяется бугристым бурым пятном.

Фитофтороз или солнечный ожог?

Ожог даёт светлое, белёсое, как бы пергаментное пятно с видимой стороны плода; пятно фитофтороза бурое, плотное и не зависит от освещённости.

Фитофтороз или трещина с загрязнением?

Если пятно начинается от трещины и мягкое, это вторичная гниль; при фитофторозе трещины нет, а ткань твёрдая.

Причины

Рёбристая вмятина у плодоножки

У плоскоокруглых плодов с глубоким углублением вокруг плодоножки капли дождя и росы задерживаются часами, и споры прорастают именно здесь.

Крупные тяжёлые кисти, провисающие вниз

Тяжёлые кисти опускаются к нижней влажной зоне куста, где воздух стоит и листва плотнее; споры с почвы попадают на плоды при брызгах.

Холодный сырой август после жаркого июля

Перепад температуры вызывает ночную росу, а сорт, по отзывам, склонен к фитофторозу, поэтому при затяжных дождях поражается раньше засушливых лет.

Загущённая посадка и густой нижний лист

Мощный куст с крупным листом без удаления нижней листвы не проветривается, а при посадке чаще 40 см воздух под кустом застаивается.

Что делать

1
Осмотрите плоды вокруг плодоножки
Раз в 3–4 дня с середины июля осматривайте кисти, приподнимая плод и глядя на область возле плодоножки и рёбра. Отмечайте больные плоды лентой.
2
Удалите поражённое
Срежьте поражённые плоды и листья, вынесите с участка и уничтожьте; не бросайте в компост. Секатор протирайте спиртом.
3
Обработайте куст
Опрыскайте Ридомилом Голд МЦ (25 г на 10 л) или Хомом (40 г на 10 л) по листьям и кистям; повторите через 10–14 дней, чередуя с Фитоспорином-М по инструкции. Соблюдайте сроки ожидания.
4
Снимите плоды раньше
При прогнозе дождей и холодных ночей снимайте розовеющие плоды и дозаривайте дома при 18–22 °C отдельно от остальных, перебирая раз в 2 дня.
5
Разгрузите куст
Уберите нижние листья до первой кисти, подвяжите кисти повыше от земли, мульчируйте почву соломой, чтобы брызги не попадали на плоды.

Чем обработать: препараты и средства

Средство	Тип	Дозировка и применение
Ридомил Голд МЦ	Химический	25 г на 10 л воды, опрыскивание.Лечебно-защитный, соблюдайте срок ожидания.
Хом	Химический	40 г на 10 л воды.Медный контактный препарат для профилактики.
Фитоспорин-М	Биологический	По инструкции на упаковке, раз в 7–10 дней.Профилактика, можно применять в период плодоношения.
Йодное молоко	Народное	1 л молока и 10 капель йода на 10 л воды.Слабая профилактика, не заменяет фунгицид.

Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

Народные средства

Настой чеснока (100 г на 10 л) по здоровой листве как профилактика
Мульча из соломы под кистями, чтобы не было почвенных брызг

Частые ошибки

Осматривать только листья и не поднимать плоды, чтобы увидеть вмятину у плодоножки.
Оставлять больные плоды в ящике рядом со здоровыми при дозаривании.
Поливать по листьям вечером в сырую погоду.
Опрыскивать фунгицидом перед самым сбором без учёта срока ожидания.

Профилактика

Сажайте не гуще 40–50 см в ряду и не загущайте листву
Подвязывайте тяжёлые кисти повыше, не давая им касаться почвы
Мульчируйте почву соломой или скошенной травой
Проветривайте теплицу утром, чтобы ночная влага ушла
Профилактически обрабатывайте куст в конце июля, до сырых ночей

Прогноз восстановления

При раннем обнаружении здоровые плоды успевают дозреть, а куст продолжает плодоносить. Если бурые пятна уже ушли вглубь мякоти, плод переработке не подлежит. В холодное сырое лето сорт теряет заметную часть урожая, если не снимать плоды в бурой спелости.