Овощная культура

    Томат Чёрный мавр

    Чёрный мавр, Черный мавр, помидор Чёрный мавр, Мавр чёрный, Black Moor · Solanum lycopersicum 'Chernyj mavr'

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Чёрный мавр — российский сорт с мелкими сливовидными плодами шоколадно-бордового цвета, которые собирают на кисти целыми гроздьями. Он нужен тем, кто хочет тёмный томат для засолки, цельноплодной консервации и салата, но не готов возиться с тяжёлыми «быками» вроде Чёрного крыма. Ниже собраны сведения из каталогов и описаний семенных фирм, честные расхождения между ними и проблемы, которые действительно связаны с длинной кистью из мелких плодов.

    Мелкие тёмно-красно-коричневые томаты, целые и разрезанные, в деревянной миске
    Мелкие тёмные томаты типа «чёрная черри» (Solanum lycopersicum); фото не относится к сорту Чёрный мавр, его внешний вид может отличатьсяФото: rajucreddy · CC0
    Тип роста
    Полудетерминантный или индетерминантный (источники расходятся), 1–1,8 м
    Срок созревания
    Среднеспелый, около 111–125 дней от всходов
    Плод
    Сливовидный, тёмно-красно-коричневый, плотный
    Вес плодов
    Обычно 30–50 г
    Кисть
    Простая, 6–10 плодов, у сильных кустов до 18
    Урожайность
    Около 2,5–3 кг с куста по описаниям
    Семена
    Сорт открытого опыления, семена свои
    Применение
    Свежий вид, засолка, цельноплодное консервирование

    О растении

    Чёрный мавр описывают как высокорослый сорт открытого опыления. Источники расходятся в классификации: одни называют его полудетерминантным и дают рост около 1–1,5 м, другие относят к индетерминантным и пишут о 1,2–1,8 м в теплице. Практически это значит, что в открытом грунте куст ограничивается сам, а под плёнкой его приходится прищипывать сверху. Плоды сливовидные или яйцевидные, с носиком, у зрелого томата тёмно-красно-коричневые, у плодоножки с зелёным или тёмным пятном; вес чаще 30–50 г. Кисть простая и длинная: в каталогах указывают 6–10 плодов, у сильных растений до 18. Созревание среднее: от всходов до первого сбора обычно 111–125 дней. Урожайность в описаниях — 2,5–3 кг с куста, что для мелкоплодного сорта объясняется именно числом плодов на кистях.

    Происхождение. По данным части справочников, сорт создан в НПК «НК ЛТД» и включён в Госреестр с 2000 года; год подачи заявки приводят как 1998. Эти сведения встречаются у одного-двух ресурсов, а на пакетах разных семеноводов они не всегда продублированы, поэтому сверяйте данные с упаковкой. Рекомендации по регионам тоже разные: чаще пишут о пригодности для всех регионов России с обязательным укрытием в северных районах.

    Чем отличается от других сортов. Чёрный мавр не похож на крупноплодные тёмные сорта: от Чёрного крыма его отделяет размер плода в 6–10 раз и плотная мякоть, с которой удобно солить и мариновать; от Чёрного принца — сливовидная форма и более длинная кисть. Если нужна именно мелкая тёмная «сливка», а не крупный плод, сравнивайте по пакету высоту куста и сроки: у коктейльных тёмных сортов они другие. Сорт открытого опыления, а не F1: собственные семена повторяют сорт, их собирают с 2–3 лучших кистей здорового куста; важно не сажать рядом другие тёмные сорта, чтобы не было смешения. Общий уход и посадку смотрите на странице о томатах (tomat), здесь описаны только особенности Мавра.