Фомоз и гниль сердечка свёклы — Свёкла
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Фомоз (зональная пятнистость) и гниль сердечка свёклы тесно связаны: на листьях появляются крупные светло-бурые пятна с концентрическими кругами и чёрными точками, а внутри корнеплода развивается сухая чёрная гниль. Главная причина — нехватка бора, усиленная на произвесткованных почвах. Подкормите растения борной кислотой, удалите поражённые листья, обработайте фунгицидом; больные корнеплоды на хранение не закладывайте.
Признаки
- Крупные светло-бурые пятна с концентрическими кругами на старых листьях
- Мелкие чёрные точки (пикниды) в центре пятен
- Загнивание и почернение точки роста (сердечка) розетки
- Сухая тёмная гниль внутри корнеплода, чаще у головки
- Проявление гнили уже при хранении — корнеплод чернеет изнутри
Как определить причину
Фомоз или церкоспороз?
Фомоз даёт крупные пятна с концентрическими кругами и чёрными точками пикнид. Церкоспороз — мелкие округлые пятна со светлым центром и красно-бурой каймой.
Гниль сердечка или мокрая бактериальная гниль?
Гниль сердечка от нехватки бора — сухая, тёмная, плотная, начинается от головки. Бактериальная (мокрая) гниль — мягкая, мокрая, с неприятным запахом.
Причины
Нехватка бора
Главная причина гнили сердечка: при дефиците бора отмирает точка роста и ткани корнеплода, что открывает дорогу грибу фомозу.
Произвесткованные и щелочные почвы
На свежеизвесткованных и щелочных почвах бор переходит в недоступную форму, и дефицит усиливается даже при его наличии.
Засуха и нестабильный полив
В сухой почве бор не усваивается корнями, поэтому жара и перебои с поливом провоцируют гниль сердечка.
Заражённые семена и остатки
Гриб фомоз сохраняется на растительных остатках и семенах, заражая листья и корнеплоды.
Что делать
- 1
Подкормите бором
Проведите внекорневое опрыскивание раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды) по листьям — это основная мера против гнили сердечка. При необходимости повторите через 2–3 недели.
- 2
Наладьте полив
Обеспечьте равномерную влажность почвы без пересушек, чтобы бор поступал в растение; мульчируйте грядку.
- 3
Удалите поражённые листья
Оборвите и вынесите листья с пятнами фомоза, чтобы снизить запас инфекции.
- 4
Обработайте фунгицидом
При сильной пятнистости опрыскайте медьсодержащим фунгицидом (бордоская жидкость, Хом), тщательно обрабатывая листья.
- 5
Отбракуйте больные корнеплоды
При уборке выбраковывайте корнеплоды с тёмной гнилью у головки — на хранение их не закладывают, иначе гниль перейдёт на здоровые.
Чем обработать: препараты и средства
| Средство | Тип | Дозировка и применение |
|---|---|---|
| Борная кислота | Народное | 2 г на 10 л воды, внекорневое опрыскивание 1–2 раза за сезон.Основное средство профилактики гнили сердечка; не превышать дозу. |
| Бордоская жидкость 1% | Химический | 100 г медного купороса + 100 г извести на 10 л воды, опрыскивание.Контактный фунгицид против листового фомоза. |
| Хом (хлорокись меди) | Химический | 40 г на 10 л воды, опрыскивание.Контактный медьсодержащий препарат. |
| Фитоспорин-М | Биологический | По инструкции, опрыскивание и обработка перед закладкой на хранение.Для профилактики, в том числе перед хранением корнеплодов. |
Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.
Народные средства
- Внекорневая подкормка борной кислотой — главное народное и агрономическое средство
- Внесение борсодержащих удобрений (бормагниевые) в почву на бедных бором участках
- Опудривание мелом и просушивание корнеплодов перед закладкой на хранение
Частые ошибки
- Игнорировать бор — без него гниль сердечка повторяется ежегодно.
- Сильно известковать почву прямо перед посевом — бор станет недоступным.
- Закладывать на хранение корнеплоды с тёмной гнилью у головки.
- Допускать пересушку почвы, при которой бор не усваивается.
Профилактика
- Проводите 1–2 внекорневые подкормки бором за сезон
- Известкуйте почву заранее (с осени), а не перед посевом
- Поддерживайте равномерную влажность почвы
- Соблюдайте севооборот и убирайте растительные остатки
- Закладывайте на хранение только здоровые просушенные корнеплоды
При своевременной борной подкормке новые ткани и корнеплоды формируются здоровыми, и проблема снимается за сезон. Уже поражённые гнилью корнеплоды не восстанавливаются и для хранения непригодны, но урожай в целом удаётся сохранить.