Фитофтороз и гнили перца — Перец
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Фитофтороз и грибные гнили перца дают бурые пятна на листьях и стеблях, а плоды мокнут и загнивают, нередко под серым или белёсым пушком. Возбудитель любит сырость, загущение и резкие перепады тепла. Вырежьте больные части, откажитесь от полива по листве, усильте проветривание и опрыскайте куст фунгицидом, повторяя курс каждые 7–10 дней.
Признаки
- Расплывчатые бурые пятна на листьях и тёмные перетяжки на стеблях
- Мокнущая бурая или серая гниль плода, стартующая от плодоножки
- Во влажность поражённые ткани затягивает белёсый или серый пушок
- Верхушки побегов чернеют и поникают
- В сырую прохладу болезнь расходится молниеносно
Как определить причину
Фитофтороз или вершинная гниль?
Фитофтороз и грибные гнили мокнут, расползаются по любой части плода и несут налёт. Вершинная же гниль — сухое плотное вдавленное пятно строго на носике, без налёта, и это вовсе не инфекция.
Фитофтора или серая гниль (ботритис)?
У фитофторы пятна бурые и плотные, пушок белёсый; серая гниль (ботритис) выдаёт себя дымчато-серым пушистым налётом на мокнущих тканях, чаще на ранках и в гуще. Лечат их одинаково: сушат воздух и применяют фунгициды.
Причины
Высокая влажность и роса
Споры прорастают только в плёнке воды на тканях. Затяжные дожди, обильная роса, дождевание по листве и душная теплица — лучшая среда для вспышки.
Перепады температур
Тёплые дни и студёные ночи с густой росой к исходу лета — типичный спусковой крючок фитофтороза у паслёновых.
Загущение посадок
В густой непродуваемой посадке листва долго не просыхает, и зараза перескакивает с куста на куст.
Соседство с картофелем и томатом
Картофель и томаты — главный рассадник фитофторы; споры ветер заносит на перец с соседних грядок.
Что делать
- 1
Удалите поражённое
Удалите и унесите с участка все листья, плоды и побеги с пятнами и гнилью. В компост их не кладут — сжигают или выбрасывают, иначе споры уцелеют.
- 2
Снизьте влажность
Откажитесь от полива по листве, лейте воду только под корень и утром, тёплую. Теплицу энергично проветривайте, а загущение проредите ради циркуляции.
- 3
Обработайте фунгицидом
На ранней стадии пройдитесь контактным либо системным фунгицидом, не пропуская изнанку листьев и стебли. Не нарушайте срок ожидания до уборки плодов.
- 4
Повторите обработку
Возобновляйте обработку каждые 7–10 дней и непременно после дождя, меняя препараты с разным действующим веществом.
- 5
Снимите здоровые плоды
При бурной вспышке снимите все целые плоды в технической спелости на дозаривание в тепле — так урожай не сгниёт прямо на кусте.
Чем обработать: препараты и средства
| Средство | Тип | Дозировка и применение |
|---|---|---|
| Бордоская жидкость 1% | Химический | По 100 г медного купороса и извести на ведро воды.Проверенный контактный фунгицид для профилактики и старта болезни. |
| Ридомил Голд | Химический | 25 г на ведро воды, опрыскивание.Системно-контактное лечебное средство; выдержите срок ожидания. |
| Фитоспорин-М | Биологический | По инструкции, опрыскивание раз в 7–10 дней.Профилактика и поддержка в плодоношение, безвреден. |
| Хом (хлорокись меди) | Химический | 40 г на ведро воды, опрыскивание.Медьсодержащий контактный препарат. |
Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.
Народные средства
- Молочная сыворотка или обрат (1 л на ведро воды) с каплей йода — раз в неделю для профилактики
- Чесночный настой (100 г на ведро) на ранних порах
- Присыпка ранок и срезов плодов золой или толчёным углём
Частые ошибки
- Тянуть в надежде, что «само пройдёт», — гнили съедают куст за считаные дни.
- Брызгать только поверх листьев, забывая изнанку и стебли.
- Поливать дождеванием по кроне в разгар вспышки.
- Бросать ботву и гнилые плоды на грядке после сезона.
Профилактика
- Лейте воду только под корень, тёплой, поутру, не смачивая листву
- Проветривайте теплицу и не загущайте кусты
- С начала плодоношения опрыскивайте биофунгицидом для профилактики
- Держите севооборот и осенью убирайте растительные остатки
- Сажайте перец подальше от картофеля и томатов
Пойманная рано болезнь при вырезке поражённого и регулярных опрыскиваниях отступает, и урожай удаётся собрать. В запущенной сырой вспышке выручает дозаривание уже снятых плодов.
Фитофтороз: у других растений
Эта же проблема встречается и у других растений — посмотрите, как её решают там, или откройте общий разбор «фитофтороз».