Опасен ли стемфилиоз для людей?

Нет, головка остаётся съедобной. Но пятнистое перо лучше не использовать в пищу и не оставлять на грядке.

Почему на Мессидоре пятна видны лучше?

Листья серо-зелёные с восковым налётом, и тёмные пятна на них хорошо заметны. Заметность не означает повышенной восприимчивости: данных об устойчивости сорта у нас нет.

Нужно ли обрабатывать, если пятен мало?

Если пятна единичные и на нижних листьях, достаточно срезать их и проредить посадку. Фунгицид нужен при быстром распространении.

Когда последний срок обработки?

Не позже чем за 3–4 недели до уборки; для раннего Мессидора это середина июня.

Может ли болезнь перейти на лук?

Да, этот гриб поражает и лук. Поэтому не сажайте лук рядом с больной грядкой чеснока.

Стемфилиоз на чесноке Мессидор: бурые пятна на листьях с восковым налётом — Чеснок озимый Мессидор

Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

Кратко

Если на пере Мессидора после тёплых дождей появились удлинённые бурые пятна, а ткань вокруг них подсыхает с кончика, это может быть стемфилиоз (Stemphylium vesicarium). Серо-зелёный лист с восковым налётом долго держит капли росы на поверхности, и споры гриба успевают прорасти. Помогают проветриваемая посадка, удаление поражённого пера и обработка Скором или Топазом.

Признаки

Мелкие жёлтые, затем бурые продолговатые пятна на нижних листьях
Пятна вытягиваются вдоль пера и сливаются, концы листьев подсыхают
На пятнах появляется оливково-чёрный бархатистый налёт
Перо жёлтое и поникшее при сохранении сочной шеи
Головка мельче обычной, шелуха тонкая

Как определить причину

Стемфилиоз или пурпурная пятнистость (альтернариоз)?

При альтернариозе пятна фиолетовые с концентрическими кольцами, а при стемфилиозе — коричневые, продолговатые, без чётко выраженной кольчатости, с оливково-чёрным налётом.

Стемфилиоз или пероноспороз?

Пероноспороз даёт серо-фиолетовый пушистый налёт, чаще при прохладной сырой погоде. При стемфилиозе налёт тёмный и бархатистый, болезнь развивается в тепле.

Причины

Длительная влажность листа

На восковом налёте пера влага при росе и мелких дождях держится несколько часов; этого достаточно для прорастания спор гриба.

Загущение и сорняки

Густая посадка и сорняки в рядках замедляют просыхание, споры гриба быстро разносятся между растениями.

Остатки прошлогодней ботвы

Гриб зимует на растительных остатках, откуда споры разносятся ветром весной.

Избыток азота

Мягкое, сочное перо поражается легче.

Что делать

1
Удалите поражённое перо
Нижние сильно пятнистые листья срежьте и унесите с участка, не оставляя на грядке.
2
Проредите и прополите
Уберите сорняки и разрыхлите междурядья, чтобы воздух проходил между перьями.
3
Обработайте фунгицидом
Опрыскайте перо Скором (2 мл на 10 л воды) или Топазом (2 мл на 10 л воды) в сухую погоду, повторите через 10–14 дней, но не позже чем за 3–4 недели до уборки.
4
Не поливайте по листьям
Поливайте под корень утром, чтобы влага на листьях не оставалась до вечера.

Чем обработать: препараты и средства

Средство	Тип	Дозировка и применение
Скор	Химический	2 мл на 10 л воды, опрыскивание в сухую погодуСоблюдайте срок ожидания по инструкции.
Топаз	Химический	2 мл на 10 л водыНе обрабатывайте за 3–4 недели до уборки.
Фитоспорин-М	Биологический	Опрыскивание по инструкции на упаковкеПодходит как профилактика в начале вегетации.

Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.

Народные средства

Опыление пера древесной золой по росе
Раствор молочной сыворотки 1:3 для профилактического опрыскивания

Частые ошибки

Поливать дождеванием вечером, оставляя перо влажным на ночь.
Оставлять скошенную пятнистую ботву на грядке.
Подкармливать азотом после появления пятен.

Профилактика

Убирать растительные остатки осенью и перекапывать грядку
Сажать с интервалом 8–10 см, не загущать
Не вносить азот после начала июня
Чередовать культуры — не возвращать лук и чеснок 3–4 года

Прогноз восстановления

При раннем вмешательстве болезнь останавливается, головка нормально созревает. При запущенном стемфилиозе перо отмирает до налива головки, и размер головки заметно падает.