Почему у Нантской 4 зелёные плечики и горчит верх корнеплода — Морковь Нантская 4

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Кратко

    У Нантской 4 тупой цилиндр при росте выталкивается вверх, и открытая головка на свету образует хлорофилл — позеленевшие плечики. Зелёная часть горчит. Окучьте ряд, мульчируйте и при чистке срежьте 1–2 см сверху.

    Признаки

    • Зелёная или желто-зелёная головка вокруг черешков
    • Горький привкус верхней части
    • Корнеплод торчит на 1–3 см над землёй
    • Уплотнённая почва у самой головки

    Как определить причину

    Позеленение или мухи?

    При позеленении верх корнеплода целый, без ходов и слизи. Ржавые ходы — признак морковной мухи.

    Позеленение или солнечный ожог?

    Ожог даёт сухие бурые пятна на открытой части, а позеленение — равномерный зелёный цвет.

    Причины

    Форма Нантской 4

    Тупой цилиндр толще у головки, и при увеличении корня он выталкивается из почвы, особенно на плотной земле.

    Смывание почвы поливом

    Поливы и дожди смывают землю с верха гряды, и головки обнажаются.

    Мелкая заделка

    При заделке семян менее 1 см корень сразу растёт выше.

    Плотная земля

    На тяжёлой земле корень выпирает, а не уходит вглубь.

    Что делать

    1. 1

      Окучьте ряды

      В июне-июле присыпьте головки рыхлой землёй на 2–3 см после дождя или полива.

    2. 2

      Мульчируйте

      Уложите слой скошенной травы или перегноя толщиной 3–4 см в междурядьях, чтобы земля не растрескивалась.

    3. 3

      Проверьте плотность

      Разрыхлите междурядья, чтобы корни уходили вглубь, а не вверх.

    4. 4

      Срежьте зелёное при подготовке

      Срежьте 1–2 см сверху перед хранением или едой, чтобы избавиться от горечи.

    5. 5

      Запланируйте на следующий сезон

      Сейте на глубину 1,5–2 см и делайте гряду на 5–8 см выше.

    Частые ошибки

    • Не окучивать до конца июля.
    • Сеять слишком мелко.
    • Убирать ботву раньше срока, оставляя головки на свету.
    • Хранить корни с зелёной головкой без обрезки.

    Профилактика

    • Окучивайте два раза за сезон
    • Сейте на глубину 1,5–2 см
    • Мульчируйте междурядья
    • Рыхлите почву перед посевом
    Прогноз восстановления

    После окучивания новая часть корня остаётся оранжевой, а уже позеленевшая верхушка не восстанавливается, но срезается. На вкус и хранение это не влияет.

    Частые вопросы