Яблоня Коричное полосатое
Коричное полосатое, Коричное, Коричневое, Коричневка, Korichnoe polosatoe, Cinnamon Striped · Malus domestica 'Korichnoe polosatoe'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Коричное полосатое — старинный русский сорт яблони народной селекции: дерево высокое, выносливое, с широкой кроной и полосатыми красно-жёлтыми яблоками, во вкусе которых отмечают лёгкую пряность. Сорт ценят за зимостойкость и ароматную десертную мякоть, но у него есть и характерные слабости: плоды мелковаты, плодоношение начинается поздно, ветви ломкие и свисают почти до снега. Поэтому в разборе ниже — не общие болезни яблони, а шесть ситуаций, которые чаще всего возникают именно с этим сортом.
- Тип сорта
- Старинный русский, народная селекция; в реестре с 1947 г.
- Срок съёма
- Конец августа — сентябрь, в зависимости от региона
- Плоды
- Около 70–120 г, жёлто-зелёные с красными полосами
- Вкус
- Кисло-сладкий, десертный, с лёгкой пряной ноткой
- Лёжкость
- Около 2–3 месяцев в прохладе
- Зимостойкость
- Очень высокая для средней полосы и севера
- Устойчивость к парше
- Средняя — по описаниям, не иммунитет
- Опыление
- Не самоплоден, нужен опылитель
О растении
Происхождение сорта описывают как старинную народную селекцию, а в Государственный реестр он, по данным ВНИИСПК (Орёл), внесён в 1947 году для Северного, Северо-Западного, Волго-Вятского, Центрально-Чернозёмного и Средневолжского регионов. Название неоднозначно: в разных источниках сорт называют «Коричное», «Коричневое», «Коричневка», а в питомниках под похожими именами встречаются и другие сорта (например, «Коричное новое»). Перед покупкой уточняйте у продавца полное название «Коричное полосатое» и происхождение саженца: при слове «коричное» в объявлении можно получить не тот сорт. Цифры ниже — типичные диапазоны из описаний, они расходятся у разных авторов.
Дерево сильнорослое: на сеянцевом подвое может вырастать до 6–10 м и более, крона в молодости широкопирамидальная или метловидная, у взрослых деревьев широкоокруглая, с поникающими ветвями. Плоды среднего или ниже среднего размера, чаще около 70–120 г, единично до 150 г; кожица жёлтовато-зелёная с тёмно-красными полосами и штрихами, мякоть кисло-сладкая, сочная, десертная, с лёгкой пряной (корично-ореховой) нотой. Съёмная зрелость по разным районам наступает от конца августа до сентября, потребительская — осенью и в начале зимы; в прохладе яблоки обычно держатся около 2–3 месяцев. Плодоношение начинается поздно, на сеянцевом подвое иногда лишь на 7–10-й год, урожаи у дерева бывают неровными по годам. Сорт не считается самоплодным, поэтому рядом нужны другие сорта яблони со сходным сроком цветения. Устойчивость к парше описывают как среднюю, а вот морозостойкость — как одну из лучших среди широко известных сортов средней полосы.
Чем Коричное полосатое отличается от других сортов. Антоновка (страница «Яблоня Антоновка») даёт более крупные плоды и обильнее плодоносит, но менее декоративна по окраске. Мельба (страница «Яблоня Мельба») ярче и ароматнее, но созревает в августе и лежит недели, а не месяцы. Симиренко хранится дольше, но плохо переносит северные зимы. Коричное же выигрывает надёжностью перезимовки и вкусом при скромных размерах плодов; за это платит ломкостью ветвей и медленным стартом. Общие правила посадки, обрезки и побелки — на странице «Яблоня».