Плодовая культура

    Яблоня Белорусское малиновое

    Белорусское малиновое, яблоня «Белорусское малиновое», Belorusskoe malinovoe · Malus domestica 'Belorusskoe malinovoe'

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Белорусское малиновое — зимний сорт яблони белорусской селекции с зеленовато-жёлтой кожицей, размытым малиновым румянцем и белой сочной мякотью. Яблоки снимают в конце сентября или начале октября, а лежат они, по описаниям, до марта–апреля. Сорт самобесплоден, средне устойчив к парше и перезимовывает без больших потерь в средней полосе. Ниже — описание, опылители, сезонный план и шесть разборов проблем, которые связаны именно с поздним сроком съёма, высокой кроной и подвоем.

    Яблоки с красным румянцем на ветке дерева, иллюстрация к зимнему сорту с малиновым румянцем
    Красные яблоки на дереве (сорт Макинтош, фото из Массачусетса). Фотографии именно Белорусского малинового на Викискладе нет, поэтому внешний вид сорта может отличаться.Фото: ashstar01 · CC BY-SA 3.0
    Тип сорта
    Зимний (поздний), Беларусь, НИИ плодоводства
    Родители
    Антоновка обыкновенная × Лауфам (по описаниям)
    Срок съёма
    Конец сентября – начало октября
    Плоды
    100–200 г, малиновый румянец на зелёно-жёлтом фоне
    Лёжкость
    До марта–апреля, в холоде до мая
    Зимостойкость
    Хорошая для средней полосы, побеги держат около −30 °C
    Парша
    Средняя устойчивость, в сырые годы поражается
    Опыление
    Самобесплоден, нужны Минское, Антоновка, Уэлси

    О растении

    Сорт создан в Белорусском научно-исследовательском институте плодоводства (Самохваловичи) селекционерами Г. К. Коваленко и В. Г. Коваленко. По большинству описаний, родители — Антоновка обыкновенная и Лауфам (пишут также Лафам, Laufam). В Государственный реестр Беларуси он, по данным сортоописаний, внесён в начале 1990-х; годы создания и районирования в разных источниках указаны по-разному, поэтому цифры ниже — типичные диапазоны, а не гарантия, и у разных питомников они могут отличаться.

    Дерево среднерослое, обычно 3–5 м высотой, крона округлая или приподнято-округлая, средней густоты, листья крупные тёмно-зелёные. Плоды по описаниям весят 100–200 г (в основном 120–150 г), округлые или плоско-округлые, слегка ребристые. Основной фон зеленовато-жёлтый, поверх — размытый или полосатый малиновый румянец на большей части поверхности. Мякоть белая или кремовая, плотная, сочная, мелкозернистая, вкус кисло-сладкий, оценка дегустаторов около 4,0–4,4 балла. На слаборослых подвоях сорт вступает в плодоношение на 2–3-й год, урожай — примерно 120 ц/га, до 35–40 кг с десятилетнего дерева. Опылители нужны: чаще называют Минское, Антоновку, Белорусское сладкое, Уэлси и Лауфам.

    Чем Белорусское малиновое отличается от других сортов. Антоновка (подробности — на странице «Яблоня Антоновка») зимостойче и пластичнее, но Белорусское малиновое даёт более гладкий, красиво окрашенный плод с долгим хранением и ранним вступлением в плодоношение. Среди летне-осенних сортов, вроде Мантета, его отличает лёжкость, рассчитанная до весны, а не на несколько недель. Общие принципы посадки и обрезки описаны на странице «Яблоня»; здесь только то, что отличает именно этот сорт.