Мягкая гниль утолщённого конца плода Жемчужины — Тыква мускатная Жемчужина
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Мокнущее мягкое пятно с неприятным запахом на утолщённом конце плода Жемчужины, где находится семенное гнездо, — мягкая бактериальная гниль. Плод убирают с земли, поражённое вырезают, поверхность обсушивают, остальные обрабатывают 1 % бордоской жидкостью или Фитоспорином-М, больные на хранение не кладут.
Признаки
- Тёмное водянистое пятно на торце утолщённого конца плода
- Кора размягчается, при нажатии выступает слизистая жидкость
- Запах кислый или гнилостный, внутри мякоть кашицеобразная
- Гниль идёт от семенного гнезда к шейке
- На хранении пятно разрастается за несколько дней
Как определить причину
Гниль или вмятина от лежания
Вмятина сухая, кора под ней целая и упругая. Гниль мокнет, пахнет и размягчается внутри.
Гниль или антракноз
Антракноз образует сухие вдавленные пятна с каймой на боку плода; мягкая гниль мокрая и начинается с торца.
Гниль или солнечный ожог
Ожог — светлая сухая подпалина на освещённой стороне, мякоть под ней плотная.
Причины
Тонкая гнущаяся кора
Кора Жемчужины тонкая; малейшая трещина или ссадина становится входными воротами для бактерий.
Скопление влаги у торца
Утолщённый конец плода лежит на земле и дольше остаётся влажным, чем шейка.
Позднее переувлажнение
Обильный полив или дожди перед уборкой раздувают мякоть в семенном гнезде и трескают кору.
Хранение при высокой влажности
При влажности выше 80 % гниль на соседних плодах идёт цепной реакцией.
Что делать
- 1
Уберите плод с земли
Приподнимите плод на доску или солому, чтобы утолщённый конец обсох на воздухе.
- 2
Вырежьте поражённое
Срежьте размягчённую часть с запасом 3–4 см в здоровую мякоть, нож протрите спиртом.
- 3
Обработайте здоровые плоды
Опрыскайте 1 % бордоской жидкостью (100 г на 10 л) или Фитоспорином-М по инструкции, соблюдая срок ожидания.
- 4
Отсортируйте при уборке
Плоды с мокнущими пятнами используйте сразу, на хранение оставьте только с сухой целой корой.
- 5
Проветривайте хранилище
Держите 10–15 °C и влажность около 70 %, плоды не должны соприкасаться.
Чем обработать: препараты и средства
| Средство | Тип | Дозировка и применение |
|---|---|---|
| Бордоская жидкость 1 % | Химический | 100 г на 10 л воды, опрыскивание плодов и листьев.Сдерживает бактерии на поверхности. |
| Фитоспорин-М | Биологический | По инструкции, опрыскивание раз в 7–10 дней.Удобен на последних неделях перед уборкой. |
| Зола | Народное | Присыпка свежих срезов.Подсушивает срез, но не лечит. |
Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.
Частые ошибки
- Закладывать на хранение плод с мягким пятном на потом.
- Поливать обильно за несколько дней до уборки.
- Хранить плоды вплотную друг к другу.
- Резать плод грязным ножом и переносить инфекцию на срез.
Профилактика
- Подкладывать под плоды доску или солому
- Прекращать полив за 2–3 недели до уборки
- Убирать плоды вместе с плодоножкой, не повреждая кору
- Перед закладкой осматривать каждый плод на трещины
- Хранить при 10–15 °C с вентиляцией
Остановить гниль можно, пока она не прошла в шейку: плод съедают сразу, вырезав больное. Распространившаяся гниль не лечится, плод выбрасывают.