Тыква Витаминная
тыква «Витаминная», тыквы «Витаминная», тыква Витаминная мускатная · Cucurbita moschata 'Vitaminnaya'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Витаминная — поздняя длинноплетистая тыква с вытянутыми плодами и ярко-оранжевой сладковатой мякотью, которую ценят за лёжкость и каротин. Сорт теплолюбив, а вегетация у него долгая, поэтому главный вопрос любого огородника севернее юга: успеет ли плод вызреть до заморозков. Ниже — что известно о сорте, чем он отличается от ореховых мускатных и крупноплодных тыкв, как вырастить его через рассаду, вести плеть и хранить урожай.

- Вид
- Обычно указывают мускатную тыкву (C. moschata); уточняйте на пакете
- Срок созревания
- Поздний, около 110–130 суток от всходов
- Плеть
- Длинная, несколько метров, можно пускать на опору
- Плод
- Цилиндрический или булавовидный, примерно 3–7 кг (по разным описаниям)
- Мякоть
- Оранжевая, плотная, сладковатая, богата каротином
- Тепло
- Требовательна: всходам нужно 12–14 °C почвы, росту 22–28 °C
- Средняя полоса
- Только рассадой, с ограничением плодов на плети
- Семена
- Сортовые, не F1; съедобны, собирать можно с зрелых плодов
О растении
Витаминная — сорт российской селекции, который в описаниях семенных фирм чаще всего относят к мускатной тыкве (Cucurbita moschata). Важная оговорка: под названием «Витаминная» в продаже встречаются семена разных производителей, и описания заметно расходятся — по массе плода, сроку созревания и даже по виду. Если на пакете указано другое, чем ниже, ориентируйтесь на пакет, а принадлежность к виду проверяйте по признакам: у мускатных тыкв плодоножка пятигранная, расширяется у плода в «юбочку», а листья мягко опушены и часто слегка лопастные.
Типичный облик сорта по описаниям: мощная плеть длиной несколько метров (её можно пустить на опору), плоды цилиндрические или булавовидные, с утолщением на стороне семенного гнезда, кора светло-оранжевая или желтовато-бежевая, мякоть оранжевая, плотная, с высоким содержанием каротина. Масса плода в разных источниках указывается от 3–4 до 6–7 кг, у отдельных плодов бывает больше; срок от всходов до уборки — примерно 110–130 суток, то есть сорт относят к поздним. Семена в толстостенном плоде мелкие и съедобны, но их количество и размер сильно зависят от погоды сезона.
Чем Витаминная отличается от других. У ореховой тыквы «Баттернат» плод компактнее, обычно 1–2 кг, куст менее раскидистый. У крупноплодных сортов вроде «Волжской серой» плоды округлые и тяжелее, а мякоть суше и мучнистее, тогда как мускатная мякоть сочнее и слаще. Витаминная занимает промежуточное место: плоды крупнее, чем у «Баттерната», а кора тоньше, чем у твёрдокорой. Общие приёмы выращивания, которые подходят любой культуре рода, собраны на странице про тыкву (тыква); здесь — особенности именно этого сорта. По описаниям производителей, Витаминная — обычный сорт, а не гибрид F1, поэтому семена с самых зрелых плодов можно собирать и высевать на следующий год: сортовые признаки сохраняются, если поблизости не цвели другие мускатные тыквы.