Томат Санька

Санька относят к детерминантным (ограниченно растущим) томатам: главный стебель заканчивается кистью, и рост останавливается на высоте примерно 40–60 см. Куст штамбовый или полуштамбовый, стебель толстый, листва средняя, кисти простые, по 5–7 плодов. Плоды круглые, гладкие, плотные, красные, обычно 80–100 г, у отдельных до 150 г. Мякоть мясистая, кожица довольно плотная, вкус классический томатный, с кислинкой. По срокам сорт сверхранний: от полных всходов до первых спелых плодов, по описаниям разных производителей, около 75–90 дней. Устойчивость к холоду у него заметно лучше, чем у теплолюбивых высокорослых сортов, поэтому его сажают в открытый грунт, в том числе в средней полосе, Сибири и на Урале. Селекционера и год регистрации разные источники называют по-разному, поэтому мы их не указываем; цифры в описаниях семенных фирм тоже слегка расходятся, так что опирайтесь на свой пакет.

Что особенного в выращивании. Санька не требует обязательного пасынкования: боковые побеги на нём дают дополнительные кисти, и большинство огородников их не убирают, максимум обрывают несколько нижних под первой кистью. Подвязка тоже не обязательна, но под тяжестью налитых плодов ветви ложатся на землю, поэтому у сорта чаще, чем у высоких, встречаются потери от контакта плодов с почвой и от брызг с земли. Плоды созревают почти одновременно, и это удобно для консервирования и засолки целиком: за один-два сбора урожай снят, грядка свободна. Обратная сторона — плодоношение короткое, свежих помидоров с одного куста хватает на две-три недели, а не на весь август.

Санька рядом с другими сортами. От Де Барао (страница tomat-de-barao), который тоже сажают на открытом воздухе, Санька отличается размером куста и сроками: у Де Барао лиана до 2–3 м, плодоношение тянется до осени, у Саньки куст в полметра и урожай сосредоточен в июле–августе. От Бычьего сердца (tomat-bychye-serdce) его отличают вес плода и форма: 80–100 г и правильный шар против 300–500 г и сердцевидной формы, зато Санька вызревает в грунте там, где среднепоздний сорт не успеет. Санька — не гибрид F1, а сорт с сохраняемыми семенами: семена с самых типичных плодов первых кистей можно собирать и сеять на следующий год, сорт повторится, если рядом не росли другие томаты с сильной перекрёстной опыляемостью. Если на пакете стоит F1, это уже другой продукт с похожим названием, и потомство от него расщепится. Базовые правила агротехники томата собраны на странице tomat, а тут описано то, что связано именно с этим сортом.