Томат Мазарини
Мазарини, помидор Мазарини, томат Мазарини F1, Mazarini, Mazarini tomato · Solanum lycopersicum 'Mazarini'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Мазарини продают как крупноплодный малиново-розовый томат с вытянутыми сердцевидными плодами, но под этим названием в России ходят как минимум два разных описания: низкий среднеплодный вариант от агрофирмы «Аэлита» и высокий индетерминантный крупноплодный от «Биотехники». Поэтому первое, что нужно сделать, это прочитать свой пакет: от этого зависят высота кустов, число стеблей, вес плодов и можно ли собирать семена. Ниже паспорт сорта с оговорками там, где источники расходятся, отличия от соседей по грядке и проблемы, которые у Мазарини действительно встречаются.
- Тип роста
- Зависит от производителя: от 110–130 см до индетерминантного 1,5–1,8 м
- Срок созревания
- Раннесредний, около 95–115 дней от всходов
- Плод
- Сердцевидный, слегка вытянутый, малиново-розовый, гладкий
- Вес плодов
- От 140–200 г до 600 г и более на нижних кистях, смотрите пакет
- Мякоть
- Плотная, сахаристая, малосемянная
- Формирование
- 1–2 стебля, прищипка верхушки, подвязка кистей
- Семена
- Если на пакете F1, не собирают; у сорта открытого опыления можно
- Выращивание
- Теплица или плёнка; открытый грунт в тёплых регионах
О растении
По данным одних источников, Мазарини внесён в Госреестр РФ в 2013 году, авторы — сотрудники агрофирмы «Аэлита» (Н. В. Настенко, В. Г. Качайник, М. Н. Гулькин); в этой версии куст детерминантный или полудетерминантный, высотой до 110–130 см, плод около 140–200 г, срок от всходов до созревания 95–115 дней. По описанию «Биотехники» (Санкт-Петербург) это индетерминантный томат высотой 1,5–1,8 м в плёночной теплице, с плодами в среднем около 600 г: на нижних кистях 700–800 г, на верхних 300–400 г. Часть продавцов называет Мазарини гибридом F1, часть сортом открытого опыления. Мы не знаем, какой из вариантов лежит в вашем пакете, и не беремся утверждать это за производителей: опирайтесь на текст на упаковке и номер партии.
Общие черты в описаниях совпадают: плод сердцевидный, слегка вытянутый, с гладкой глянцевой кожицей малиново-розового цвета, мякоть плотная, сахаристая, малосемянная, назначение салатное и для цельноплодного консервирования среднего размера. Растрескивание в описаниях обычно называют слабым, но это относится к плотной мякоти, а не к иммунитету от неправильного полива. Для открытого грунта сорт подходит в тёплых регионах, в средней полосе и севернее его чаще выращивают под плёнкой или в теплице.
Чем отличается от других сортов. Бычье сердце (на сайте есть отдельная страница tomat-bychye-serdce) даёт более выраженные ребристые плечи и «носик», а мякоть у него более рыхлая; Мазарини у большинства производителей описан ровнее и плотнее. Розовый фламинго и Медовый спас менее выражены по малиновому оттенку и формируются иначе. Базовый уход за любым томатом разобран на странице tomat, здесь только то, что специфично для Мазарини.
Семена. Если на пакете написано F1, семена от собственных плодов не сохраняют: потомство расщепится по высоте, форме и весу плодов. Если указан сорт открытого опыления, собирайте семена с 2–3 самых типичных плодов нижних кистей, ферментируйте 2–3 дня, промойте и высушите. Любые данные про вес и урожайность проверяйте на практике: они сильно зависят от числа стеблей и числа кистей.