Томат Чёрный принц

Чёрный принц — индетерминантный (неограниченно растущий) сорт томата открытого опыления, относится к группе «чёрных» томатов, где тёмный цвет плода даёт антоциан вместе с бурым пигментом. Куст высокий, обычно 1,5–2 м, листва средняя, кисти простые, на каждой завязывается 4–6 плодов. Плоды округлые или слегка приплюснутые, чаще 100–200 г, у отдельных экземпляров до 250 г; в спелости бордово-коричневые, у плодоножки остаётся зелёное или тёмно-оливковое плечо. По срокам сорт относят к среднеранним и среднеспелым: от всходов до первых спелых плодов обычно проходит 100–120 дней, у разных семенных производителей цифры немного расходятся, поэтому ориентируйтесь на описание на своём пакете.

Происхождение сорта описывают по-разному: чаще называют сибирскую народную селекцию (иркутский регион), в других источниках его связывают с зарубежными старинными сортами с похожим названием Black Prince. Поэтому у продавцов под этим именем попадаются близкие, но не тождественные линии — по цвету плечиков, форме и скороспелости. Сорт держат в основном садоводы-любители и коллекционеры, а не крупные хозяйства, для которых плод слишком тонкокож и плохо лежит.

Чем отличается от других сортов. Чёрный принц заметно мельче популярных крупноплодных тёмных сортов вроде Чёрного крыма или бычьих сердец: зато он завязывает больше плодов на кисти и легче переносит прохладное лето. От красных розовоплодных сортов он отличается вкусом и особенностями дозревания: цвет зависит от тепла и света, а не только от срока. Как обычные помидоры открытого опыления, он даёт семена, которые повторяют сорт: собирать их можно с двух-трёх лучших плодов, в отличие от F1-гибридов, чьё потомство расщепляется по признакам. Общий уход, посадку и подвязку смотрите на странице о томатах (tomat) — здесь разобраны только особенности этого сорта.