Овощная культура

    Томат

    помидор, помидоры · Solanum lycopersicum

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Томат (помидор) — самая популярная культура огорода и теплицы: урожайная, но требовательная к балансу влаги, питания и проветривания. Большинство проблем помидоров вызвано не одним фактором, а сочетанием — сыростью, перепадами полива и нехваткой кальция. Ниже — весь цикл от рассады до сбора и точные действия при первых признаках болезни или вредителя.

    Томат (Solanum lycopersicum) — внешний вид растения
    Томат (Solanum lycopersicum)Фото: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Sigma 150mm f/2.8 · GFDL 1.2
    Освещение
    Максимум солнца, 6+ часов в день
    Полив
    Редкий, обильный, под корень
    Температура
    22–25 °C днём, не ниже 15 °C ночью
    Влажность воздуха
    Умеренная, 60–70%; теплицу проветривать
    Грунт
    Рыхлый, плодородный, pH 6.0–6.8
    Рассада
    Посев за 55–65 дней до высадки
    Урожай
    Через 90–130 дней от всходов
    Сложность
    Средняя, требует ухода

    О растении

    Томат (Solanum lycopersicum) — однолетняя культура семейства Паслёновые родом из Южной Америки. В умеренном климате его выращивают через рассаду, высаживая в открытый грунт или теплицу после возвратных заморозков.

    Сорта делятся на детерминантные (низкорослые, с ограниченным ростом, для открытого грунта) и индетерминантные (высокорослые, требуют подвязки и пасынкования, чаще для теплиц). От типа зависит схема формирования куста и нагрузка урожаем.

    Главные враги томата связаны с влажностью: фитофтороз и грибные пятнистости развиваются в сырости и при загущении, а вершинная гниль — это не инфекция, а физиологический сбой от нехватки кальция и нестабильного полива. Поэтому профилактика у томатов — это прежде всего режим полива, проветривание и сбалансированное питание.