Ягодная культура

    Шиповник

    дикая роза, роза морщинистая, роза коричная · Rosa

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Шиповник (дикая роза) — выносливый колючий кустарник, который выращивают ради плодов, рекордно богатых витамином C. Он засухоустойчив, морозостоек и почти не требует ухода, но даёт обильный урожай только на солнце, на не загущённом кусте и при контроле корневой поросли. Покажем, как обрезать и омолаживать куст ради обильного урожая плодов и победить ржавчину, пятнистости, тлю, цикадку и пилильщика.

    Шиповник (Rosa) — внешний вид растения
    Шиповник (Rosa)Фото: W.carter · CC0
    Освещение
    Полное солнце, 6+ часов в день
    Полив
    Редкий; засухоустойчив, обильный в засуху и при наливе плодов
    Температура
    Зимостоек, выдерживает до –30…–40 °C без укрытия
    Почва
    Любая дренированная, лучше суглинок, pH 6.0–7.0
    Посадка
    Весна (апрель) или осень (сентябрь–октябрь)
    Плодоношение
    С 3–4 года, плоды в августе–сентябре
    Особенность
    Даёт обильную корневую поросль — нужен контроль
    Сложность
    Очень неприхотлив, зимостоек и засухоустойчив

    О растении

    Шиповник (Rosa) — многолетний колючий кустарник семейства Розоцветные, дикий родственник садовой розы, который в плодовом саду ценят не за цветы, а за плоды (гипантии). Для урожая выбирают высоковитаминные виды и сорта — прежде всего розу морщинистую (Rosa rugosa) и розу коричную (майскую, Rosa majalis): их крупные мясистые плоды содержат в десятки раз больше витамина C, чем чёрная смородина и лимон.

    В отличие от декоративной розы, шиповник предельно неприхотлив: он зимостоек без укрытия, переносит засуху благодаря глубокой корневой системе и хорошо растёт даже на бедных почвах. Куст быстро разрастается, образуя мощные побеги высотой до 2–3 м и обильную корневую поросль, поэтому при посадке сразу продумывают ограничение его в ширину.

    Цветёт шиповник в конце весны — начале лета, а плоды созревают с августа по сентябрь. Для хорошего завязывания плодов кусту нужны солнце, опылители и соседство хотя бы двух растений (многие виды частично самобесплодны). Главные причины плохого урожая — глухая тень, загущение старыми ветками и потеря завязей из-за болезней и вредителей, общих у шиповника с садовой розой.