Сафлор
красильный чертополох, дикий шафран, сафлор красильный · Carthamus tinctorius
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Сафлор красильный — засухоустойчивый однолетник с колючими листьями и яркими оранжево-жёлтыми чертополоховидными корзинками, который сеют прямо в грунт на солнце: его используют как сухоцвет и природный краситель, а главные враги культуры — сырость с корневой гнилью и ржавчина.

- Свет
- Яркое солнце, не менее 6 часов
- Полив
- Скудный, засухоустойчив
- Почва
- Лёгкая, дренированная, не кислая
- Температура
- Теплолюбив, жаростоек
- Тип
- Однолетник, сухоцвет и краситель
- Посев
- Семенами сразу в грунт
- Цветение
- С июля до сентября
- Токсичность
- Не ядовит
О растении
Сафлор (Carthamus tinctorius) — травянистый однолетник семейства астровые, известный также как красильный чертополох и дикий шафран. Прямостоячий ветвистый стебель несёт жёсткие колючезубчатые листья и одиночные корзинки с трубчатыми оранжево-жёлтыми цветками, окружёнными колючими прицветниками.
Растение с древности возделывают ради красящих цветков: из них получают жёлтый и красный пигмент, а сами лепестки используют как более дешёвую замену шафрана. Семена дают ценное сафлоровое масло, а сухие колючие корзинки хороши в зимних букетах как сухоцвет.
Сафлор исключительно засухоустойчив и солнцелюбив, с длинным стержневым корнем, добывающим влагу из глубины. Он не выносит переувлажнения и затенения: в сырости загнивают корни, а в тени растение вытягивается и слабо цветёт. Сеют его сразу на постоянное место, так как пересадку он переносит плохо.