Розмарин
розмарин лекарственный, розмарин обыкновенный · Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis)
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Розмарин — вечнозелёный средиземноморский полукустарник с хвоевидными листьями и сильным смолистым ароматом, который ценят и как пряность, и как декоративное растение. В средней полосе России он зимует в открытом грунте только на юге, поэтому чаще его выращивают в горшке: летом выносят в сад или на балкон, а на зиму заносят в прохладное светлое помещение. Почти все проблемы розмарина связаны не с засухой, а с её противоположностью — переувлажнением, тяжёлой кислой почвой и нехваткой света, из-за которых он загнивает, сохнет и осыпается. Дайте розмарину лёгкий дренированный грунт, много солнца и прохладную светлую зимовку — тогда куст не загниёт и сохранит ароматную хвою.
- Освещение
- Яркое солнце, минимум 6 часов в день
- Полив
- Умеренный, после подсыхания верхнего слоя
- Температура
- Лето 18–27 °C, зимовка 8–12 °C
- Влажность воздуха
- Умеренная; не любит сырой застойный воздух
- Грунт
- Лёгкий, дренированный, pH 6.5–7.5 (не кислый)
- Зимостойкость
- Низкая, в средней полосе зимует в помещении
- Размножение
- Черенками; семена всходят медленно
- Сложность
- Средняя, главное — дренаж и зимовка
О растении
Розмарин (Salvia rosmarinus, прежнее название Rosmarinus officinalis) — вечнозелёный полукустарник семейства Яснотковые (Губоцветные) родом со скалистых побережий Средиземноморья. В природе он растёт на сухих каменистых склонах, на бедной, хорошо дренированной и часто известковой почве, под ярким солнцем — и именно эти условия нужно воссоздать в культуре: яркий свет, лёгкий щелочной грунт и сдержанный полив.
Куст вырастает от 50 до 150 см, с одревесневающими у основания побегами и узкими кожистыми листьями, напоминающими хвою. Всё растение пропитано эфирными маслами, поэтому розмарин ароматен круглый год и используется как свежая и сушёная пряность. Цветёт он мелкими голубовато-сиреневыми цветками, но в комнатной культуре и при коротком северном лете цветение бывает редко.
Главная особенность розмарина в нашем климате — низкая зимостойкость: он не выдерживает морозов средней полосы и в открытом грунте без укрытия вымерзает. Поэтому в большинстве регионов его выращивают как кадочную культуру — летом на улице, а на зиму выкапывают или заносят горшок в прохладное (8–12 °C) светлое помещение. Размножают розмарин в основном черенками: семена всходят медленно и недружно. Основные враги растения — застой влаги, тяжёлая кислая почва и тёмная тёплая зимовка, ведущие к гнилям, оголению побегов и вредителям.