Полынь горькая
полынь горькая, артемизия, абсент, вермут · Artemisia absinthium
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Полынь горькая — засухоустойчивый пряно-лекарственный многолетник с ажурной серебристо-опушённой листвой и характерным горьким ароматом, который растёт на солнечном сухом месте почти без ухода, но склонен вытягиваться в тени, агрессивно расползаться и угнетать соседей аллелопатией.

- Свет
- Яркое солнце, открытое место
- Полив
- Редкий, засухоустойчива
- Почва
- Сухая, дренированная, небогатая
- Температура
- Зимостойка, не боится жары
- Тип
- Многолетник, пряно-лекарственный
- Высота
- 60–120 см
- Особенность
- Аллелопатична, подавляет соседей
- Токсичность
- Не ядовита, но горькая, применять с осторожностью
О растении
Полынь горькая (Artemisia absinthium) — многолетнее травянистое растение из семейства астровых с прямостоячими стеблями высотой 60–120 см и перисто-рассечёнными листьями, покрытыми серебристым опушением. Всё растение пронизано горькими эфирными маслами, из-за которых полынь издавна используют в народной медицине, ликёро-водочном производстве (абсент, вермут) и как пряность.
В культуре полынь ценят за декоративную серебристую листву, засухоустойчивость и неприхотливость: она формирует эффектные фактурные куртины в засушливых цветниках, рокариях и на бордюрах. Мелкие желтоватые корзинки-цветки невзрачны, а главную ценность представляют ароматные листья и побеги.
Полынь светолюбива и предпочитает сухие, хорошо дренированные почвы: на солнце она компактна и ароматна, а в тени и на сырой земле вытягивается, разваливается и теряет декоративность. Растение аллелопатично — выделяет вещества, подавляющие рост соседей, поэтому его сажают обособленно и сдерживают расползание.