Питахайя
драконий фрукт, питайя, Selenicereus undatus · Hylocereus undatus
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Питахайя (драконий фрукт, питайя) — лазящий кактус-эпифит с трёхгранными мясистыми стеблями и воздушными корнями, которыми он цепляется за опору. Дома её чаще всего выращивают из семян, выбранных из спелого плода, или укоренённым черенком. Это не пустынный, а лесной кактус: ему нужны яркий свет, тёплый влажный воздух и прочная опора, по которой стебли поднимаются вверх. Цветёт питахайя крупными белыми ароматными цветками, которые раскрываются всего на одну ночь, поэтому для завязи плодов дома обычно требуется ручное опыление. Плоды съедобны и безопасны, растение не ядовито.

- Освещение
- Яркий свет, немного прямого солнца утром
- Полив
- Умеренный, после просыхания верхнего слоя
- Температура
- Лето 22–30 °C, зимой не ниже 10–12 °C
- Влажность
- Умеренно повышенная, выносит сухой воздух
- Опора
- Обязательна: столбик, шпалера, стенка
- Грунт
- Рыхлый для кактусов, с дренажем
- Цветение
- Крупные белые ночные цветки, нужно опыление
- Токсичность
- Не ядовита, плоды съедобны
О растении
Питахайя (Hylocereus undatus, по современной классификации Selenicereus undatus) — лазящий эпифитный и литофитный кактус семейства Кактусовые родом из тропиков Центральной Америки и Мексики, широко натурализовавшийся в Азии. В природе её длинные трёхрёберные стебли карабкаются по стволам деревьев и скалам на высоту в несколько метров, удерживаясь многочисленными воздушными корнями. Колючки у питахайи короткие и редкие, сидят в ареолах по рёбрам стебля. Дома растение формирует мощные сочные побеги и при наличии опоры быстро набирает высоту.
Размножают питахайю двумя способами. Семена выбирают из мякоти спелого плода, промывают и проращивают по поверхности влажного рыхлого субстрата под плёнкой при 25–30 °C: всходы появляются за 1–3 недели, но до плодоношения сеянцу нужно несколько лет. Гораздо быстрее и надёжнее черенкование: отрезок стебля длиной 20–30 см подвяливают на воздухе 3–7 дней, пока срез не затянется, затем укореняют во влажном песчано-перлитовом субстрате. Черенок уже несёт сортовые признаки и зацветает раньше сеянца.
Как лазящему кактусу питахайе обязательно нужна опора: столбик, обёрнутый кокосовым волокном, шпалера или прочная стенка, по которым стебли поднимаются и закрепляются воздушными корнями. Цветёт растение крупными (до 25–30 см) белыми ночными цветками с сильным ароматом — за это питахайю относят к «царицам ночи». Цветок раскрывается вечером и увядает к утру, а многие формы самобесплодны, поэтому в комнате для завязи плодов цветки опыляют вручную мягкой кисточкой ночью, перенося пыльцу между разными растениями.