Овощная культура

    Огурец Герман F1

    огурец Герман, Герман F1, огурцы Герман F1, корнишон Герман · Cucumis sativus 'German F1'

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Герман F1 — партенокарпический гибрид огурца голландской селекции типа корнишон: короткие бугорчатые плоды, несколько завязей в одном узле и скороспелость. Ему не нужны пчёлы, поэтому его любят сажать в теплицах и на балконах. Разберём, чем Герман отличается от других гибридов, как вести его на шпалере и почему у него появляются переросшие зеленцы, крючки и жёлтые кончики.

    Тёмно-зелёные бугорчатые короткие плоды огурца с белыми шипиками, лежащие стопкой
    Короткоплодные бугорчатые огурцы типа корнишон; фото иллюстрирует тип плодов, внешний вид сорта Герман F1 может отличаться.Фото: Eunice Ameh · CC0
    Тип
    Гибрид F1, партенокарпический, корнишон
    Селекция
    Голландская (чаще указывают Bejo Zaden)
    Созревание
    Ранний, зеленцы ориентировочно через 38–45 дней от всходов
    Плоды
    8–12 см, бугорчатые, белошипые, около 70–110 г
    Завязь
    Пучковая, по нескольку зеленцов в узле
    Опыление
    Не требуется
    Применение
    Свежий, засолка, консервирование целиком
    Семена
    Покупные каждый год, со своих плодов гибрид не воспроизводится

    О растении

    Герман F1 относят к самоопыляемым (партенокарпическим) гибридам первого поколения. Его селекционером в большинстве описаний называют голландскую компанию Bejo Zaden, но в разных каталогах данные о происхождении, сроках и урожайности расходятся, поэтому сверяйтесь с пакетом конкретного производителя. Растение обычно описывают как раннее или сверхраннее: первые зеленцы, как правило, появляются примерно через 38–45 дней после всходов. Плети средневетвистые, в узлах формируется по нескольку завязей (пучковый тип), плоды короткие, около 8–12 см, тёмно-зелёные, бугорчатые, с белыми шипиками, без выраженной горечи в нормальных условиях.

    Гибрид удобен и для плёночной теплицы, и для открытого грунта в тёплых регионах; в средней полосе его чаще ведут на шпалере под плёнкой. Продавцы обычно указывают устойчивость или толерантность к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики, однако «устойчив» на пакете не означает «не болеет»: при перекормах, сырости и холодных ночах болезни всё равно проявляются. Общие принципы посева, полива и формирования огурца мы разобрали на странице про обычный огурец; здесь только то, что специфично для Германа.

    Чем отличается от других сортов. Зозуля F1 — тоже самоопыляемый, но длинноплодный салатный гибрид, плоды заметно длиннее, чем у Германа. Герман — короткоплодный корнишон, ценится за засолку и консервирование целиком, а плоды приходится снимать чаще. Нежинский и другие пчёлоопыляемые сорта требуют опылителей, но дают семена, которые можно сохранять. Семена с плодов Германа брать бессмысленно: это гибрид F1, потомство расщепляется, и признаки родителей (партенокарпия, пучковая завязь, ранность) проявятся непредсказуемо. Семена придётся покупать каждый сезон.