Мордовник
эхинопс, ежовник, татарник шароголовый, echinops · Echinops
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Мордовник, или эхинопс, — эффектный засухоустойчивый многолетник семейства Астровые, который ценят за необычные идеально круглые шаровидные соцветия стального голубого, синего или белого цвета, словно колючие шарики, парящие над крупной серовато-зелёной перисто-рассечённой колючей листвой. Мордовник — отличный медонос, привлекающий пчёл, шмелей и бабочек, прекрасно стоит в срезке и сухих букетах и при этом исключительно неприхотлив: он зимостоек, нетребователен к почве и очень засухоустойчив, не выносит лишь застоя воды. Это растение солнечных сухих мест, эффектное в «природных» и степных цветниках. Главные риски — гниль корней при переувлажнении, тля и слабое цветение в тени. Разберём, как дать мордовнику солнце и сухость для архитектурного голубого цветения.
- Тип растения
- Засухоустойчивый медоносный многолетник (Астровые)
- Высота
- 70–200 см
- Освещение
- Полное солнце
- Полив
- Минимальный, очень засухоустойчив
- Почва
- Рыхлая, бедная, дренированная
- Цветение
- Лето
- Размножение
- Семенами, корневыми черенками
- Сложность
- Очень низкая: неприхотлив и вынослив
О растении
Мордовник (Echinops) — мощный стержнекорневой многолетник семейства Астровые высотой 70–200 см с прочными прямостоячими, нередко опушёнными стеблями и крупными перисто-рассечёнными, колючими по краям, сверху зелёными, снизу серовато-войлочными листьями. Летом на верхушках раскрываются эффектные строго шаровидные соцветия-головки диаметром 3–6 см, состоящие из множества мелких трубчатых цветков металлически-голубого, синего или белого цвета. Мордовник — ценный поздний медонос, долго держит форму, хорош в срезке и сухих букетах и придаёт цветнику архитектурную структуру.
Это солнцелюбивое засухоустойчивое растение сухих степей и каменистых склонов, которому нужны полное солнце и рыхлая, даже бедная, хорошо дренированная почва; мордовник прекрасно переносит жару, засуху и бедность грунта, но не выносит застоя воды и тяжёлой сырой земли. Благодаря глубокому стержневому корню он засухоустойчив, но плохо переносит пересадку взрослых растений. Мордовник зимостоек, долговечен и может давать самосев. Размножают его преимущественно семенами, а также корневыми черенками и осторожным делением молодых кустов.