Лук репчатый Эксибишен
Эксибишен, Экзибишен, Exhibition, лук Выставочный, гигантский сладкий лук Эксибишен · Allium cepa 'Exhibition'
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
Эксибишен (Exhibition) — крупноплодный сладкий лук, который в России продают как «голландский гигант» (сорт, а не F1-гибрид): при выращивании через рассаду он даёт овальные светлые луковицы со средним весом по Госреестру 170–550 г, у отдельных экземпляров заметно больше. Его берут для салатов, бутербродов и колец в кляре, потому что вкус мягкий, а мякоть сочная. Но у этого лука есть оборотная сторона: он требует посева на рассаду в конце зимы — начале весны, а хранится заметно хуже обычных острых сортов. Ниже — что о сорте известно надёжно, где описания расходятся и какие проблемы встречаются именно у крупной сочной луковицы.
- Тип
- Сладкий салатный сорт (не F1), Нидерланды, в Госреестре РФ с 2000 г.
- Выращивание
- Через рассаду: посев конец февраля — март, в грунт апрель — май
- Вегетация
- Среднепоздний: 110–135 дней от всходов по разным источникам
- Луковица
- Овальная, бледно-жёлтая, 170–550 г (до 800 г по Госреестру)
- Вкус
- Сладкий, мягкий, малоострый
- Хранение
- Короткое, 3–4 месяца, склонен к прорастанию
- Назначение
- Салаты, кольца, свежее употребление
- Семена с урожая
- Сорт открытоопылённый, но качество потомства нестабильно
О растении
Эксибишен — крупный сладкий лук Allium cepa голландской селекции: в большинстве российских описаний оригинатором называют компанию Bejo Zaden, а в Госреестр РФ сорт внесён в 2000 году. Это среднепоздний открытоопылённый сорт (не F1-гибрид); в России его выращивают в основном через рассаду: семена сеют за 65–75 дней до высадки — в конце февраля — марте, а в открытый грунт высаживают в апреле — мае. Срок созревания от всходов в источниках указан по-разному: 110–130 или 130–135 дней, поэтому ориентируйтесь на диапазон; в северных регионах реальнее смотреть на конец августа — сентябрь. Семена продают разные фирмы и репакеры, сверяйте данные на своей упаковке.
Луковица овальная (в части описаний — округлая), шелуха тонкая бледно-жёлтая, мякоть белая, нежная и сочная, вкус сладкий, без жгучести. По данным Госреестра средний вес 170–550 г, потенциал до 800 г; садоводы и продавцы называют 500–700 г при рассадной культуре и до 1 кг и больше при специальных подкормках — это максимум, а не норма. В огороде без большого количества органики такие размеры не получить, поэтому ориентируйтесь на нижнюю часть вилки. Устойчивость к болезням в описаниях невысокая; лёжкость короткая (сорт склонен к прорастанию), в источниках — 3–4 месяца, то есть примерно до декабря — января при хорошей сушке, а многие огородники едят его в первую очередь.
Чем отличается от других сортов. Штутгартер Ризен (luk-shtuttgarter) и Центурион F1 (luk-centurion-f1) сажают севком, они острее и обычно хранятся дольше; Эксибишен — сладкий крупный лук рассадной культуры, сорт для свежего употребления, а не для зимнего склада. Бессоновский (luk-bessonovskij) даёт гнёзда мелких острых луковиц, Эксибишен — одну очень крупную мясистую. Семена с собственного урожая: сорт открытоопылённый, не F1, поэтому часть огородников собирает семена сама, но для этого нужно высадить на второй год здоровые крупные маточники и изолировать их от других сортов; результат при этом не гарантирован, а качество и размер часто теряются. Общую агротехнику см. на странице «Лук репчатый» (luk-repchatyj).