Шейковая гниль у Бессоновского лука к концу зимы — Лук репчатый Бессоновский
Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026
У Бессоновского шейковая гниль проявляется поздно, в феврале — марте: ботритис заходит в шейку осенью, а жёсткая сухая чешуя скрывает его. Спасает досушка 10–14 дней при +25…+30 °C, срез пера на 4–5 см, перебор раз в месяц и сухое хранение при влажности до 65–70 %.
Признаки
- К концу зимы шейка мягнет, под чешуёй видна серая плесень и чёрные крупинки
- Верхние сочные чешуи становятся водянистыми, «варёными», донце ещё твёрдое
- Луковица снаружи выглядит целой, но при нажатии у шейки продавливается
- Больные луковицы на ощупь соседствуют со здоровыми в сетке
Как определить причину
Шейковая или донцевая гниль
Ботритис начинается у шейки: мякоть светлеет, налёт серый. Донцевая гниль идёт снизу, с розоватым налётом; на плотной плоской луковице это два разных очага, и путать их нельзя.
Гниль или естественное высыхание чешуи
У Бессоновского верхняя рубашка сухая и хрустящая — это норма. Тревожный признак — влажная мякоть под ней и запах, а не одна сухая шелуха.
Гниль или проращивание
Проросшая луковица мягнет от подъёма зелёного ростка, но остаётся сухой у шейки. При ботритисе шейка размягчена, а плесень сидит между чешуями.
Причины
Скрытая инфекция с грядки
Гриб Botrytis allii проникает в шейку ещё в поле в сырую погоду перед полеганием пера; в густом Бессоновском листовом покрове, где воздух стоит, это случается чаще.
Недосушенная шейка
Скороспелый сорт убирают рано, в ещё тёплом августе; если шейка убрана не досушенной, а перо срезано под самую луковицу, спорам открыт вход.
Высокая влажность в хранении
Плотная чешуя удерживает влагу у шейки, и в подполье с влажностью выше 75 % за зиму инфекция разрастается.
Избыток азота летом
Азот в июле утолщает шейку и продлевает вегетацию, поэтому даже у крепкого сорта она не успевает закрыться.
Что делать
- 1
Переберите запасы сразу
Выберите луковицы с мягкой шейкой и плесенью, унесите их с места хранения и сожгите или отправьте в мусор, а не в компост.
- 2
Подсушите здоровые луковицы
Разложите оставшиеся в один слой в тёплом проветриваемом помещении при +25…+30 °C на 5–7 дней.
- 3
Снизьте влажность
Перенесите лук в сухое место, влажность до 65–70 %, вентиляция; замените закрытые пакеты на сетки.
- 4
Осмотрите шейки через две недели
Повторный осмотр нужен, потому что ботритис может проявиться в соседних луковицах с задержкой.
- 5
Весной пустите лук в первую очередь
Сомнительные по шейке луковицы используйте в пищу быстрее остальных и не оставляйте на посадку.
Чем обработать: препараты и средства
| Средство | Тип | Дозировка и применение |
|---|---|---|
| Досушка и правильный срез пера | Агротехнический | 10–14 дней при +25…+30 °C, перо 4–5 смОсновная и самая действенная мера для сорта. |
| Фитоспорин-М (перед закладкой, на грядке) | Биологический | По инструкции на упаковкеПрофилактика; на уже больной луковице не лечит. |
| Топаз (на грядке, за 3 недели до уборки) | Химический | 2 мл на 10 л водыТолько на маточной посадке при угрозе; срок ожидания смотрите на упаковке. |
Дозировки указаны ориентировочно. Перед применением всегда читайте инструкцию к конкретному препарату и соблюдайте меры безопасности.
Народные средства
- Просушка луковиц на солнце 1–2 дня перед досушкой в помещении помогает подсушить шейку.
- Мелкая древесная зола в ящике между слоями впитывает влагу, но не заменяет сухое хранение.
Частые ошибки
- Срезать перо под самую шейку.
- Убирать лук после дождя без досушки.
- Хранить в закрытом полиэтилене.
- Не проверять запасы после января.
Профилактика
- Прекратите азот в середине июля и полив за 2–3 недели до уборки
- Убирайте после полегания пера в сухую погоду
- Сушите 10–14 дней до звонкой шейки
- Оставляйте перо 4–5 см
- Держите влажность 65–70 % и переберите лук раз в месяц
Здоровые луковицы после переборки и подсушки обычно дотягивают до апреля без потерь; поражённые не восстанавливаются.