Зелень и пряные травы

    Лофант анисовый

    агастахе, многоколосник фенхельный, мексиканская мята · Agastache foeniculum

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Лофант анисовый, или агастахе, — пряно-лекарственный и медоносный многолетник семейства Яснотковые, который выращивают ради ароматной зелени с анисово-мятным запахом и эффектных колосовидных соцветий-свечей. Это сильный медонос, привлекающий пчёл всё лето, и нетребовательная засухоустойчивая культура для солнечных мест. На одном месте куртина живёт несколько лет, но в суровые бесснежные зимы может подмерзать и выпревать. Разберём, как заложить и вести куртину лофанта, получать ароматную зелень и соцветия и не упустить главные напасти яснотковых — мучнистую росу, выпревание зимой и тлю.

    Лофант анисовый (Agastache foeniculum) — внешний вид растения
    Лофант анисовый (Agastache foeniculum)Фото: Jasper Shide · CC0
    Тип растения
    Многолетник, пряно-медоносный
    Высота
    60–120 см, колосья-свечи
    Освещение
    Полное солнце
    Полив
    Умеренный, засухоустойчив
    Грунт
    Лёгкий, дренированный, нейтральный
    Размножение
    Семенами и делением куртины
    Зимостойкость
    Средняя, в сырость выпревает
    Сложность
    Низкая, важен дренаж для зимовки

    О растении

    Лофант анисовый (Agastache foeniculum) — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые высотой 60–120 см с прямостоячими облиственными стеблями и плотными колосовидными соцветиями сине-фиолетовых оттенков. Вся надземная часть обладает приятным анисово-мятным ароматом и используется как пряность, лекарственное сырьё и чайная добавка. Цветёт лофант длительно, со второй половины лета, и считается одним из лучших поздних медоносов.

    Культура светолюбива, засухоустойчива и нетребовательна к почвам, предпочитая лёгкие дренированные грунты на солнечных местах. Размножают лофант семенами (через рассаду или прямым посевом) и делением куртины. Главная уязвимость многолетника — зимовка: на тяжёлых сырых почвах и в бесснежные зимы корневая шейка выпревает, поэтому растению важен хороший дренаж и иногда лёгкое укрытие.