Зелень и пряные травы

    Лемонграсс

    лимонное сорго, цимбопогон, лимонная трава · Cymbopogon citratus

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Лемонграсс, или лимонное сорго, — теплолюбивый многолетний злак семейства Мятликовые, ценимый за свежий цитрусовый аромат листьев и сочных оснований стеблей, которые широко используют в азиатской кухне, чаях и напитках. Растение образует плотный куст из узких длинных листьев и быстро разрастается в тепле. В умеренном климате лемонграсс выращивают в горшке или как однолетник в открытом грунте, занося на зиму в тепло, так как он не переносит холода. Размножать его проще всего делением куста или укоренением покупных стеблей. Разберём, как обеспечить лемонграссу тепло, свет и питание для пышного ароматного куста и как справиться с корневой гнилью, ржавчиной и паутинным клещом.

    Лемонграсс (Cymbopogon citratus) — внешний вид растения
    Лемонграсс (Cymbopogon citratus)Фото: CC BY 2.0
    Тип растения
    Теплолюбивый многолетний злак
    Аромат
    Свежий лимонный (цитраль)
    Освещение
    Яркое солнце
    Полив
    Регулярный в рост, без застоя
    Температура
    Теплолюбив, боится заморозков
    Почва
    Рыхлая, питательная, влагоёмкая
    Размножение
    Деление куста, укоренение стеблей
    Сложность
    Средняя: нужны тепло и свет круглый год

    О растении

    Лемонграсс (Cymbopogon citratus) — многолетний травянистый злак семейства Мятликовые, формирующий плотную дернину высотой до 1–1,5 м из узких линейных листьев с острыми краями и утолщёнными сочными основаниями стеблей. Всё растение содержит эфирные масла с выраженным лимонным ароматом, главным компонентом которых является цитраль. В пищу идут нежные основания стеблей и листья, которые используют свежими, сушёными и для заваривания.

    Это теплолюбивая светолюбивая культура родом из тропиков, которая активно растёт только в тепле и при ярком освещении и совершенно не выносит заморозков. Лемонграссу нужны рыхлая питательная влагоёмкая почва, регулярный полив в период роста и тёплое солнечное место. В умеренном климате его держат в крупном горшке, который летом выносят на улицу, а на зиму заносят в светлое тёплое помещение. Размножают лемонграсс делением куста и укоренением свежих стеблей в воде.