Овощная культура

    Кивано

    рогатая дыня, африканский огурец, ангурия рогатая · Cucumis metuliferus

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Кивано (рогатая дыня, африканский огурец) — однолетняя плетистая лиана семейства Тыквенные с экзотическими колючими плодами оранжевого цвета и салатово-зелёной желеобразной мякотью. По сравнению с обычным огурцом культура заметно засухо- и жаростойче, а главное — куда устойчивее к болезням и корневой нематоде. Большинство неудач связано не с инфекцией, а с коротким тёплым сезоном и отсутствием опылителей. Ниже — полный цикл от рассады до вызревания рогатых плодов и точные действия при первых признаках проблем.

    Кивано (Cucumis metuliferus) — внешний вид растения
    Кивано (Cucumis metuliferus)Фото: Ivar Leidus · CC BY-SA 4.0
    Освещение
    Полное солнце, тёплое защищённое место
    Полив
    Умеренный, засухоустойчива, не выносит застоя воды
    Температура
    24–30 °C; рост стопорится ниже 12 °C
    Опора
    Обязательна шпалера высотой 2–3 м
    Опыление
    Пчёлами; однодомная, нужны насекомые
    Грунт
    Рыхлый, дренированный, pH 6.0–6.5
    Рассада
    Посев за 30–35 дней до высадки в тепло
    Урожай
    Плоды зреют до оранжевых 90–130 дней
    Лёжкость
    Спелые плоды хранятся до 6 месяцев

    О растении

    Кивано (Cucumis metuliferus) — однолетняя лазящая лиана родом из засушливых районов Африки южнее Сахары. Длинные опушённые плети с цепкими усиками поднимаются по опоре на 3 метра и выше, листья и стебли покрыты жёсткими щетинками. Растение однодомное (мужские и женские цветки на одном растении), поэтому для завязывания плодов ему нужны насекомые-опылители, прежде всего пчёлы. Плод — овальная «рогатая» ягода-тыквина с шипами, при созревании меняющая окраску с зелёной на ярко-оранжевую, внутри — изумрудное желе с множеством семян.

    Главное агрономическое отличие кивано от огурца и дыни — его выносливость. Лиана хорошо переносит жару и кратковременную засуху, а корневая система устойчива к галловой (корневой) нематоде, из-за чего Cucumis metuliferus используют как подвой для прививки огурцов и дынь на заражённых нематодой почвах. Кивано реже поражается мучнистой росой и многими грибными болезнями, чем огурец, но не полностью невосприимчив. Спелые оранжевые плоды отличаются завидной лёжкостью: при комнатной температуре они хранятся несколько месяцев, не теряя товарного вида.

    В умеренном климате кивано выращивают через рассаду и обязательно на шпалере, на самом тёплом солнечном месте. Узкое место культуры — длинный тёплый сезон, нужный плодам, чтобы из зелёных дорасти до полноценной оранжевой спелости; в прохладное лето часть завязей не успевает вызреть и снимается недозрелой.