Плодовая культура

    Цитрон

    цедрат, рука будды, цитрус медика · Citrus medica

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Цитрон (Citrus medica) — теплолюбивый цитрус с крупными бугристыми плодами и очень толстой ароматной цедрой, который в умеренном климате выращивают в кадках и зимних садах: ценится за душистую кожуру для цукатов-цедрата и за причудливую форму «Рука Будды», но боится холода, перелива и сухого воздуха.

    Цитрон (Citrus medica) — внешний вид растения
    Цитрон (Citrus medica)Фото: Flocci Nivis · CC BY 4.0
    Свет
    Яркий рассеянный, южные окна
    Полив
    Умеренный, мягкой тёплой водой
    Почва
    Рыхлая, слабокислая, дренированная
    Температура
    Теплолюбив, зимовка 8–14 °C
    Влажность
    Повышенная, боится сухого воздуха
    Тип
    Кадочный цитрус, деревце или куст
    Плоды
    Толстая ароматная цедра, цедрат
    Токсичность
    Не ядовит

    О растении

    Цитрон (Citrus medica) — один из древнейших цитрусов, небольшое деревце или кустарник с крупными продолговатыми плодами, у которых почти нет сочной мякоти, зато очень толстая бугристая кожура. Именно ароматную цедру ценят больше всего: из неё делают цукаты-цедрат, добавляют в выпечку и используют в парфюмерии.

    Особую известность цитрону принесла форма «Рука Будды» (Citrus medica var. sarcodactylis), плоды которой разделены на пальцевидные доли и напоминают ладонь. Такие растения выращивают как декоративные и ароматические: спелые «пальцы» источают сильный лимонно-фиалковый запах и долго наполняют им комнату.

    В умеренном климате цитрон культивируют в кадках, теплицах и зимних садах, вынося летом на воздух и занося на прохладную светлую зимовку. Растение теплолюбиво и требовательно: не выносит заморозков, страдает от перелива и жёсткой воды, а в сухом воздухе отапливаемых помещений легко сбрасывает листья и завязи.