Дерево

    Церцидифиллум японский

    катсура, багряник японский, иудино дерево японское, katsura tree, cercidiphyllum japonicum · Cercidiphyllum japonicum

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Церцидифиллум японский, широко известный как катсура — листопадное дерево с изящными сердцевидными листьями, которые за один сезон меняют окраску от красновато-пурпурной весной до сизо-зелёной летом и жёлто-абрикосовой или розоватой осенью. Главная особенность вида, ради которой его сажают рядом с дорожками и зонами отдыха — сильный, ни с чем не сравнимый сладкий аромат жжёного сахара, карамели или сахарной ваты, который источает опадающая осенняя листва: в тёплые сухие дни в конце сентября — октябре его чувствуют ещё до того, как заметят само дерево. Катсура нередко растёт многоствольным кустовидным деревом с несколькими стволами от одного основания, а не строго одноствольным штамбом.

    Церцидифиллум японский (Cercidiphyllum japonicum) — сердцевидные листья в осенней окраске
    Церцидифиллум японский (катсура) осеньюФото: そらみみ (Soramimi), Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
    Свет
    Солнце или полутень, в жарком климате — притенение
    Полив
    Регулярный, почва не должна пересыхать
    Почва
    Влажная, рыхлая, дренированная, слабокислая
    Особенность
    Осенняя листва пахнет жжёным сахаром и карамелью
    Форма
    Часто многоствольная, кустовидная
    Высота
    8–15 м в культуре, до 20–30 м в природе
    Уязвимость
    Летняя засуха и жара, особенно у молодых деревьев
    Токсичность
    Не ядовит

    О растении

    Церцидифиллум японский (Cercidiphyllum japonicum), или катсура — листопадное дерево родом из Японии и Китая, в природе достигающее 20–30 м, а в культуре средней полосы обычно вырастающее до 8–15 м. Листья округло-сердцевидные, похожие на листья багряника, около 3–7 см длиной, расположены супротивно на коротких черешках. Весной молодая листва окрашена в красновато-бронзовые или пурпурные тона, летом становится сизовато-сине-зелёной, а осенью проходит через жёлтый, абрикосовый и розовый оттенки — иногда все три цвета видны на одном дереве одновременно.

    Самая узнаваемая черта катсуры — запах опадающей осенней листвы. По мере того как хлорофилл разрушается и лист начинает отмирать, в тканях выделяется мальтол, вещество с ароматом жжёного сахара, и увядающая листва источает отчётливый сладкий запах карамели, жжёного сахара или сахарной ваты. Аромат усиливается в сухую тёплую погоду и особенно заметен именно в момент листопада, а не всё лето, поэтому дерево часто сажают в местах, где люди проходят или задерживаются осенью — у скамейки, вдоль дорожки, у террасы.

    Катсура нередко формирует естественную многоствольную, кустовидную форму с несколькими стволами, отходящими от одного основания, в отличие от большинства садовых деревьев с единым штамбом — это стоит учитывать при выборе саженца и месте посадки, оставляя достаточно пространства для раскидистой кроны. Дерево ценит равномерно влажную, хорошо дренированную почву и относительно устойчиво к болезням и вредителям, но плохо переносит длительную летнюю жару и пересыхание почвы, особенно в первые годы после посадки — именно засухоустойчивость, а не устойчивость к инфекциям, является слабым местом вида.