Садовый цветок

    Амми

    амми большая, кружевница, амми majus · Ammi majus

    Материал проверен редакциейОбновлено: июнь 2026

    Амми большая, или кружевница, — зонтичный однолетник-медонос с крупными белыми ажурными зонтиками, похожими на соцветия дикой моркови, который сеют прямо на постоянное место: его ценят флористы за воздушную срезку, а главные проблемы культуры — мучнистая роса, пятнистость листьев и морковная муха.

    Амми (Ammi majus) — внешний вид растения
    Амми (Ammi majus)Фото: H. Zell · CC BY-SA 3.0
    Свет
    Яркое солнце, не менее 6 часов
    Полив
    Умеренный, без застоя воды
    Почва
    Лёгкая, дренированная, плодородная
    Температура
    Холодостойка, боится сильной жары
    Тип
    Однолетник-медонос для срезки
    Посев
    Семенами сразу на место
    Цветение
    С июля до конца лета
    Токсичность
    Сок вызывает фотодерматит

    Растение ядовито: сок раздражает кожу и слизистые. Работайте в перчатках, держите вне доступа детей и животных.

    О растении

    Амми большая (Ammi majus) — травянистый однолетник семейства зонтичные родом из Средиземноморья, известный как кружевница за ажурные соцветия. Растение высотой до 1–1,2 м несёт перисто-рассечённые листья и крупные плоские зонтики из множества мелких белых цветков, напоминающие соцветия дикой моркови.

    Белоснежные кружевные зонтики амми очень востребованы во флористике: они воздушны, долго стоят в срезке и служат прекрасным наполнителем букетов. В саду растение используют в миксбордерах и природных цветниках, где оно обильно цветёт и активно привлекает пчёл и других опылителей как хороший медонос.

    Амми холодостойка, солнцелюбива и предпочитает лёгкую дренированную почву; её сеют сразу на постоянное место, так как стержневой корень плохо переносит пересадку. Высокие кусты склонны полегать и нуждаются в опоре. Как у многих зонтичных, сок амми фотосенсибилизирует кожу и может вызывать фотодерматит на солнце.